Kahela - 2011-02-17, 08:39 Temat postu: Ciecierzyca z morelami Ciecierzyca z morelami 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy (namoczoną przez noc, ugotowanej) 1 puszka pomidorów krojonych (ja takie miałam ) 1/2 szklanki pokrojonych suszonych moreli (namoczonych też) 2 średnie cebule, pokrojone w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1/2 szklanki wody 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka oregano 1. W garnku na rozgranej oliwie podsmażamy cebulę i czosnek przez ok. 5 min. często mieszając. 2. Dodajemy resztę składników, doprowadzamy do wrzenia. 3. Dusimy na średnim ogniu pod przykryciem ok. 20 min. Generalnie jest niesamowicie dobre  Ja jadłam i jako gęstą zupę (bo jest takie rozgrzewające), i jako "sos" do czegoś (pęczak jest palce lizać ) 
cynamon - 2011-02-18, 22:27 Brzmi obiecująco! Spróbuję niebawem 
agaB - 2011-04-06, 21:13 Przepis wygląda fajnie, ale jakoś morele mi nie pasują, ale może w najbliższych dniach spróbuje. |
