kamma - 2007-08-23, 11:58 Temat postu: Fasolka szparagowa w pomidorach 1 cebula 4 marchewki 0,5 kg fasolki szparagowej albo więcej 5 pomidorów 4 ziarnka ziela angielskiego 1 liść laurowy świeże zioła: natka pietruszki, majeranek, cząber sól i/lub sos sojowy chili lub inna ostra przyprawa Pokrój cebulę w kostkę i podsmaż na oleju z zielem angielskim i liściem laurowym. Dodaj marchewkę pokrojoną w plasterki. Po chwili dorzuć fasolkę pociętą na krótsze kawałki. Regularnie podlewaj niewielką ilością wody, mieszaj i duś pod przykryciem. Gdy fasolka będzie już miękka, dodaj obrane ze skórki i pokrojone pomidory, a gdy się rozgotują - sól, chili i na samym końcu świeże zioła. Zjedz póki ciepłe na zdrowie. gosiabebe - 2007-08-23, 19:26 mniam jutro na pewno jemy  
Kreestal - 2007-08-24, 22:25 Przyrządziłam na dzisiejszy obiad. Zamiast wymienionych ziół dodałam tylko bazylię. Naprawdę pyszne papu  
gosiabebe - 2007-08-25, 08:42 jedliśmy fasolke- PYSZNA 
kamma - 2007-08-25, 09:54 Cieszę się, że Wam smakowało. Oczywiście smak będzie się zmieniał w zależności od użytych ziół i myślę, że jest to pole do eksperymentów. Wprawdzie nie próbowałam, ale wyobrażam sobie, że z estragonem też byłoby pyszne. |
