kwiat bzu - 2011-06-18, 15:59 Temat postu: Ekspresowa i zdrowa ZUPA z zielska o smaku buraczkowej NA ten pomysł wpadłam przez przypadek mieszkając na wsi gdzie pokrzywy były pod ręką i szpinak i lebioda..no i myślałam jak przemycić memu dziecku trochę tych dobroci w zupie Więc wymyśliłam tak Bukiet pokrzyw młodych bukiet szpinaku bukiet lebiody młodej cebula dobry niezasłodki barszcz ze słoiczka ze sklepu olej, sól, pieprz ziołowy NA oleju podsmażam cebulę, potem wrzucam pokrojąny szpinak , lebiodę a na koniec sparzoną pokrzywę. Duszę z odrobiną soli, dodaję trochę pieprzu ziołowego CZas duszenia to ok 5-10 min JAk wszystko zmięknie wlewam barszcz ze słoiczka i dodaję wrzątek. MOje dziecko to lubi:) JA też |
