margot - 2011-07-18, 17:14 Temat postu: KASZA JAGLANA Z AMARNTUSEM wg mnie pycha 
z tej książki hxxp://www.escapemagazine.pl/369704-wiosna-wedlug-pieciu-przemian KASZA JAGLANA Z AMARNTUSEM Składniki SŁ - kasza jaglana, rodzynki, figi, odrobina masła, cynamon, gruszki, migdały O - imbir SN - sól K - sok z cytryny G - kurkuma, amarantus Bakalie płuczemy we wrzątku, orzechy płuczemy i prażymy na patelni. Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy kilka razy. (osoby, które ciągle marzną rozgrzeją się prażąc kaszę przed ugotowaniem) G - do wrzątku dodajemy kilka łyżek amarantusa SŁ - kilka łyżek wypłukanej kaszy jaglanej, rodzynki, figi, migdały O - szczyptę suszonego lub odrobinę świeżego imbiru SN - sól Gotujemy 15 - 30 minut w zależności od ilości wody i pożądanej konsystencji, dodajemy: K - sok z cytryny G - kurkumę SŁ - pokrojoną w kostkę gruszkę, cynamon i odrobinę masła Zdejmujemy z ognia. Można dosłodzić miodem lub posypać poppingiem (preparowanym amarantusem o słodkim smaku) |
