mamka_klamka - 2011-09-16, 18:02 Temat postu: Pumpkin Pie Przepis z tej strony hxxp://pumpkin.pl/content/Pumpkin-Pie Trochę zmodyfikowany: zamiast kruchego spodu zrobiłam krucho-drożdżowy. Mąkę dałam mieszaną (pszenną, żytnią razową i trochę orzechowej), dodałam też 5 dag. drożdży rozpuszczonych w ciepłej wodzie z 3 łyżkami brązowego cukru. Do masy zamiast imbiru i gałki dodałam kardamon i posłodziłam syropem z mleczy. Wyszło świetne, ja zjadłam prawie pół blaszki, zamiast obiadu. 
|
