k.leee - 2007-09-01, 12:54 Temat postu: Tofucznica czyli "jajecznica" z tofu 2 opakowania tofu po ok 200g ulubione warzywa do "jajecznicy", my dajemy - 2 średni pomidory, 2 średnie cebule sól do smaku, 1/2 łyżeczki kurkumy ew. curry 5 łyżek oliwy z oliwek ew. natka pietruszki cebulę posiekać, podsmażyć (poddusić) na patelni pomidory sparzyć, usunąć skórkę, pokroić na kawałki dołączyć do cebuli poddusić 2-3 minuty, dodać sól tofu odcedzić z zalewy, dokładnie ugnieść widelcem, dodać do cebuli i pomidora, wsypać kurkumę, Podsmażyć 3-4 minuty.Odstawić dolać oliwę z oliwek (żeby nie było suche) dla chętnych - posypać posiekaną natką pietruszki Smacznego! 
muz - 2007-09-01, 13:42 ja czasem jak mam dodaje jeszcze brokuly sparzone wczesniej i chwilke podgotowane. tez pyszne. mossi - 2007-09-01, 23:29 o dawno nie jadłam
magdusia - 2007-09-02, 08:31 też robiłam ,dawałam jeszcze czasami kminek indyjski. Tofucznicę mogłabym jeść codziennie. taniulka - 2007-09-02, 08:35 A do tego można użyć takie kupne tofu sałatkowe? dort - 2007-09-02, 12:30 ja własnie z takiego kupnego robilam pao - 2007-09-02, 12:33 przetestuję na mężu 
ja na razie tofu niet, ale bartek coraz bardziej niet do jajek, zatem może mu zasmakuje...? 
muz - 2007-09-02, 13:10 a jeszcze co do nazwy, to ja ta "jajecznice" nazywam tofnica ne tofucznica. ale robie tak samo 
Christa - 2007-09-04, 02:24 k.leee wczoraj Twoj post o tofucznicy byl dla mnie zbawienny! . Nie mialam zadnego pomyslu na kolacje, wiec weszlam na wegedzieciaka i rzucila mi sie w oczy Twoja tofucznica, ktora od razu zrobilam (dodalam jeszcze pora i pieczarki) i wyszla przepyszna!
Dzieki! k.leee - 2007-09-04, 02:29 Och jak mi miło Ja muszę zrobić po miesięcznej przerwie Twoją zupę tajską.
Chyba, że masz coś nowego
taniulka - 2007-09-04, 07:45 No to dzisiaj będę mieć na śniadanie tofucznicę specjalnie wczoraj Sebu kupił mi tofu
Tufucznica boska! Jestem przeszczęsliwa, idę zrobić druga, już jedną jadłam dzisiaj na śniadanie. Tak tęskniłam za jajecznica
k.leee - 2007-09-04, 17:42
Miło czytać .
martka - 2007-09-16, 18:57 zjedliśmy dziś na śniadanie, pycha!!!
Malroy - 2007-09-16, 19:18
też, pycha to mało powiedziane
Alispo - 2007-09-16, 20:15 Robie tak samo tylko +szczypiorek I do tego kromeczki dobrego chlebka..mmm...Tez uwielbiam to danie
Musze jeszcze s[probowac avocadicy czy jak to sie zwie,taka jajecznica z awokado,na forumveg jest przepis,nigdy jakos nie wpadlam na to,zeby awokado na goraco jesc
margot - 2007-09-24, 18:14 tofucznica(tylko cebulka,sól ,pieprz ,tofu i kurkuma) jest pyszna!!!! A takie samo coś (tylko bez kurkumy) z awokado ,to normalnie niebo w gębie Ania D. - 2007-09-24, 18:44 U nas tofucznica to jedzenie, którym chcemy pokazać jedzącym inaczej, że my też mamy jajecznicę. Regułą jest to, że nie wierzą, że tam nie ma jaj. Robimy albo z cebulką (kurkuma, sos sojowy, słodka papryka i pieprz ziołowy) albo z dodatkiem do tego pomidorów. Bardzo lubimy takie śniadanko. margot - 2007-09-24, 18:57 Aniu zobacz jakie z awokado jest pyszna,Alipso mi podsuneła pomysł ,ale się naszukałam przepisu ,ale warto było (6 średnich cebulek,sól,pieprz,dojrzałe awokado na końcu,roztarte i chwilę podusić) Ania D. - 2007-09-24, 18:59 Dzięki, spróbuję
alcia - 2007-09-24, 19:04 ale mnie smaki naszły, zaraz zrobię tofu
Iwona - 2007-09-25, 09:00 Ja niedawno miałam okazję spróbować, pychotka
puszczyk - 2007-09-25, 12:08 Może tofucznica skłoni mnie, że warto wreszcie zrobić tofu. Jeszcze nigdy nie robiłam... alcia, będę robić według Twojego przepisu.
alcia - 2007-09-25, 13:55
no to mnie zestresowałaś...
mam nadzieję, że wyjdzie! efcia - 2007-10-06, 17:13 . Genialne! Ja wprawdzie jajka jem, ale po jaecznicy mi zawsze niedobrze, choc smak uwielbiam. A po tofucznicy zadnych sensacji. Dzieki klee dżo - 2007-10-07, 09:31
mam podobnie, ciekawe dlaczego? efcia - 2007-10-07, 10:07
Zawsze myslalam , że to przez smażenine... Ale tofucznice tez sie smazy a jest OK Lily - 2007-10-07, 10:10 Jajka są jakieś specyficzne - znajoma z usuniętym woreczkiem żółciowym mówiła, że w ogóle nie może na nie patrzyć. Alispo - 2007-10-07, 11:25 Moj ojciec po tym samym jadlby je non stop
k.leee - 2007-10-07, 11:59
Też jedliśmy wczoraj na śniadanie razem z gośćmi ze Szczecina.
martka - 2007-10-20, 14:40 u nas od wczoraj funkcjonuje w formie pasty na kanapki; oczywiście pycha
vlada - 2007-10-20, 16:56 ja czasami robię "jajecznicę" z grochu. Też pycha
martka - 2007-10-20, 17:11 vlada, dawaj szczegóły
vlada - 2007-10-20, 17:15
ugotowany groch plus mega dużo cebuli i czosnku na patelkę i przyprawy oczywiście. Chwilę podsmażyć i zajadać
PiPpi - 2007-12-09, 15:58 r e w e l k a !!! niezła alternatywa dla klasycznej jajecznicy, jajka jem choć te od wiejskich kur, które znam, jak jestem we wrocku i jajka się skończą to po prostu nie jem, nie wyobrażam sobie tych fermowych przełknąć i jest bezjajecznie, a tu prosze taki przepis ekstra, dzięki!!
chiqitaANIA - 2008-08-30, 21:52 Mam pytanie: Czy robi sie to z tofu marynowanego czy takiego "bezsmakowego"? k.leee - 2008-08-30, 22:09 z białego , bezsmakowym zwanym
chiqitaANIA - 2008-08-30, 22:34 Dzienks 
Azja - 2008-08-31, 07:54 No właśnie! Ja też pokusze sie na tofucznickę, bo muszę powiedzieć Sławciu, że była u Was przepyszna!!! Mniam!!! 
Karolina - 2008-08-31, 12:03 Na grillu u rodziców wszyscy zażerali się pieczarkami faszerowanymi tofucznicą (tofu, cebulka, sól pieprz i curry). Przepychota:) PiPpi - 2008-08-31, 20:13 o kurka! jaki fajny pomysł karolina dzięks
Alispo - 2008-08-31, 21:35
ja robie z roznych,ale chyba zwykle najlepsze.ale co kto lubi:) |
