wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Surówki i sałatki - cukiniowa, szybka

alfa - 2007-09-04, 09:59
Temat postu: cukiniowa, szybka
młodą cukinię i pomidory umyć i pokroić nie obierając w kostkę, posolić, dodać trochę pieprzu i np. posypkę wysokowitamonową z Dary Natury, olej. Jak jest więcej czasu i składników to można rozszerzyć o kapustę pekińską, którą musimy pokroić cieniutko, posypać solą , zagnieść, odczekać chwilkę albo w tym czasie kroić już pomidory i cukinie na koniec wymieszać dodać oleju, wegetarianie mogą dodać też ser feta. Smaczne, szybkie i tanie ;-)
priya - 2008-12-10, 15:49

Dziś zrobiłam w wersji z kapustą pekińską. Świetna. Właśnie czegoś takiego szukałam żeby wykorzystać resztki z lodówki :)

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group