go. - 2011-12-17, 19:17 Temat postu: rabarbarowiec + jabłka i porzeczki kaloryczna bomba, która ostatnio za mn± łazi, ale do sezonu niestety jeszcze hoho... Nie wiem czy Wam się przepis przyda (być może mniej radykalnym), ale to mój ulubiony grzeszek pychowy 
3 szklanki m±ki 4 jajca 1,5 szklanki cukru kostka margaryny owoce- rabarbar, jabłka, porzeczki można też dodać co¶ w rodzaju proszku do pieczenia, albo zastepczego wspomagacza;) Zagnie¶ć ciasto z m±ki, margaryny, 4 żółtek i 2 łyżek cukru. Rozłożyć 3/4 ciasta na blasze. Resztę ciasta włożyć do zamrażalnika Na blachę wyłożyć owoce. Ubić pianę z białek i reszty cukru, wyłożyć na owoce. Ciasto z zamrażalnika potrzeć na wierzch. Włożyć do ZIMNEGO piekarnika. Piec ok 45min w 175 stopniach. Kruszonkę kilka razy zamiennie przygotowywali¶my z m±ki pszennej razowej Ciasto wychodzi puszyste, przewiewne i cudowne generalnie 
|
