wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Wiek przedszkolny - Przedszkolna Książka Kucharska

Didier - 2012-01-12, 08:08
Temat postu: Przedszkolna Książka Kucharska
Cześć

w przedszkolu mojego Pasibrzucha tworzy się książka kucharska ;-) należy przynieść przepis, najlepiej ze zdjęciem :-? czy może miałyście u siebie takie akcje? jaką potrawę wybrałybyście, żeby można ją było wykonać z dziećmi w przedszkolu - grupa czterolatków

Pipii - 2012-01-12, 08:57

może kuleczki kokosoweAniD.?
Didier - 2012-01-12, 09:11

o dobry pomysl! nie wiem czy Pasibrzuch lubi kokos :roll: czy kokos czesto uczula :?:
Pipii - 2012-01-12, 09:12

nie często, ale wiesz, to nie reguła.
gosia_w - 2012-01-12, 09:13

Didier, zamiast kokosa mogą być zmielone migdały.
Można też zrobić kuleczki ze zmiksowanych suszonych owoców i orzechów/pestek. Pani miksuje, dzieci lepią kuleczki. Z takich mało uczulających dobre są np. figowo-migdałowo-słonecznikowe.

Didier - 2012-01-12, 09:16

świetnie, wiedziałam kogo zapytać :mryellow:
Wiola hajda - 2012-03-16, 11:02

Jeśli mogą to być produkty gotowane to proponuję "kluseczki" serowe. Pani zagniata w misce twaróg z jajem i mąką, potem trzeba to lekko rozwałkować albo uformować ręcznie na płasko, dzieci wycinają kluski foremkami do ciasteczek. Czasem dodajemy do masy wiórek kokosowych, można inne drobne bakalie. Ugotowane kluski posypujemy makiem, dodajemy masło i miód. Lubimy jak sera jest dużo, mąki tylko, żeby się ciasto scaliło, gotować 3-4 minuty
Pipii - 2012-03-16, 11:51

twaróg nie jest dobrym pomysłem dla przedszkolaków.
poughkeepsie - 2012-03-16, 12:49

jak jest piekarnik w przedszkolu to rewelacyjne są bułeczki razowe. Robię takie na warsztatach z dziećmi w tym wieku i to jest czysty szał :)
Fajne są też racuszki razowe, ale to trzeba mieć jak jest usmażyć tak żeby dzieci widziały.
Dużo zależy od tego jaki jest sprzęt do przygotowania, czy to ma być coś do zrobienia i zjedzenia od razu czy przewidziana jest obróbka termiczna ;-)

Wiola hajda - 2012-03-16, 19:25

Pipii napisał/a:
twaróg nie jest dobrym pomysłem dla przedszkolaków.

a powiesz mi albo odeślesz do miejsca, gdzie się dowiem dlaczego ?

Pipii - 2012-03-17, 07:29

Wiola hajda napisał/a:
Pipii napisał/a:
twaróg nie jest dobrym pomysłem dla przedszkolaków.

a powiesz mi albo odeślesz do miejsca, gdzie się dowiem dlaczego ?

twaróg jest pokarmem, który powoduje dużo śluzu, wilgoci w ciele, małe dzieci mają osłabiony ukł. pokarmowy, cięzko trawią nabiał, szczególnie twaróg. Praktycznie wszystkie karmione nabiałem dzieci są zawilgocone.

Wiola hajda - 2012-03-17, 15:51

Pipii bardzo dziękuję za precyzyjną i szybką odpowiedź. Mam nadzieję, że nie nadużyję Twojej cierpliwości jeśli zapytam jeszcze od jakiego wieku można bezpiecznie podawać twaróg dzieciom
Pipii - 2012-03-17, 17:24

to zależy od tego w jakim stanie jest Śledziona u dziecka i czy nie występuje nadmiar Śluzu i Wilgoci w organizmie. Nie da się dokładnie sprecyzować. Niektóre dzieci są zdrowe i kawałek twarogu nie zaszkodzi, innym - z tendencją do gromadzenia wilgoci - nawet odrobina twarogu, jeszcze w połączeniu z cukrem - może zaszkodzić i spowodować np obniżenie odporności czy biegunki.
Wiola hajda - 2012-03-20, 19:33

dzięki :)

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group