MartaJS - 2012-01-28, 19:36 Temat postu: muffinki gryczane Wyszły naprawdę dobre, lepsze niż się spodziewałam  Ostatnio mam fazę na m±kę gryczan± i wszystko robię gryczane. Fajne s± przekrojone i posmarowane masłem 
1 szkl m±ki pszennej 1 szkl m±ki gryczanej łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki cukru dwie gar¶cie rodzynek 1 jajo (niekoniecznie) szklanka mleka pół szklanki oleju Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Wlać do odpowiednio przygotowanej formy muffinkowej i piec ok. pół godziny w 180 st. Posypałam jeszcze po wierzchu odrobin± utartej ciemnej czekolady 
Pipii - 2012-01-29, 09:26 Napisz jeszcze na ile muffinek to wystarczyło? MartaJS - 2012-01-29, 09:28 Standardowa blaszka - 12 muffinek. Pipii - 2012-01-29, 09:36 OK, dzięki. Podoba mi się ten przepis. Ja mam silikonowe foremki na 6 muffinek, to zrobię z 1/2 przepisu
m±kę gryczan± kupiła¶, czy mieliła¶ kaszę? Niepalona najprawdopodobniej, prawda? Ostatnio mam fazę "karobow±" - my¶lę, że z dodatkiem karobu będ± też super Jak upichcę dam znać jak wyszły karobowe )
maharetefka - 2012-01-29, 09:42 MartaJS, super przepis! myslisz, ze moge zmielic kasze gryczana w mlynku do kawy? MartaJS - 2012-01-29, 09:46 Nie wiem, robiłam z gotowej, kupowanej m±ki. Dzisiaj będ± bułki gryczane  Przedwczoraj była gryczana pizza Ciekawe kiedy mi się znudzi (jak mi się m±ka skończy?).
maharetefka - 2012-01-29, 09:47 a, ok. u mnie taka maka nie do kupienia, bede probowac z mielonej. Pipii - 2012-01-29, 09:48 Ja zawsze robię "dziwne" m±ki z mielonych w młynku ziaren / kasz- wychodzi bezbłędnie! majaja - 2012-01-30, 13:19 Pyszne te muffiny, nie wiem co dałam zamiast pszennej, bo nie pamiętam co mam w tym pojemniku aktualnie, ale gdybym wiedziała, że to takie proste i dobre zrobiłambym wcze¶niej Dzieki Marta.
Pipii - 2012-01-30, 13:25 muffinka w doniczce
majaja - 2012-01-30, 13:57 Pomysł przywieziony z Pragi
Pipii - 2012-02-03, 15:22 Zrobiłam dzisiaj, oczywi¶cie z modyfikacjami
szklanka m±ki orkiszowej szklanka m±ki gryczanej (po prostu zmielona kasza gryczana niepalona) 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 1/3 szklanki miodu gar¶ć rodzynek 2 duże łyżki karobu 1 i 1/3 szklanki wody zimnej 1/3 szklanki oleju kokosowego szczypta soli gar¶ć suszonej eko skórki pomarańczowej wyszły REWELACYJNE dzięki Marta za pomysł z m±k± gryczan±!!
gosia_w - 2012-02-04, 20:11 Ja też zmodyfikowałam: szklanka m±ki orkiszowej razowej szklanka m±ki gryczanej łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 2 płaskie łyżki kakao czubata łyżka karobu utarte jabłko kawałek utartej dyni (objęto¶ciowo tyle co jabłka) 3 niepełne łyżki melasy buraczanej 3 niepełne łyżki oleju trochę mleczka migdałowego, bo mi ciasto za gęste wyszło łyżeczka kardamonu gar¶ć suszonych wi¶ni Pyszne wyszły! Dzięki za przepis, będę czę¶ciej piec z m±k± gryczan±
Pipii - 2012-02-05, 21:45 gosia_w zrobię sobie z Twojego przepisu :* |
