Vegabutik - 2012-04-23, 11:43 Temat postu: Zupa migda³owa na s³odko Dwu sk³adnikowa zupa – mleko kokosowe i po¿ywne migda³y, tylko tyle trzeba ¿eby zapewniæ sobie wspania³e samopoczucie. Doskona³a na rozpoczêcie dnia jako ¶niadanie lub na deser. Sk³adniki: 1 szklanka blanszowanych migda³ów 0,8 – 1 L mleka kokosowego Wykonanie: migda³y zalewamy wod± i namaczamy na ca³± noc. Nastêpnie os±czamy. Miksujemy. ³±czymy z mlekiem kokosowym ( mo¿e byæ z puszki, jednak najlepsza wersja to w³asnorêcznie zrobione), przyprawiamy wanili± lub cukrem waniliowym. podajemy z pokruszon± bez± ( mo¿na pomin±æ) bit± smietank± kokosow± lub sojow± Gdy zupê traktujemy jako deser mo¿na podaæ kieliszek likieru migda³owego. Mo¿na zupê podgrzaæ. |
