poughkeepsie - 2012-05-14, 19:36 Temat postu: Jogurtowe ciasto z rabarbarem słodzone stewi± Na tortownicę ok. 20 cm: 400 g rabarbaru pokrojonego w 1-2 cm kawałki 200 g jasnej m±ki pszennej lub orkiszowej 75 g m±ki razowej pszennej lub orkiszowej 170 g miękkiego masła 100 g stewii w pudrze lub 170 g br±zowego cukru 3 jajka z chowu wolnowybiegowego (0 lub 1) 4 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 125 g jogurtu greckiego Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, natłuszczamy tortownicę o ¶rednicy ok. 20 cm. M±ki mieszamy ze sob±, proszkiem do pieczenia i cynamonem. Masło ze stewi± ucieramy mikserem lub w robocie kuchennym. Dodajemy po jednym jajku dodaj±c kolejne dopiero gdy poprzednie się dobrze poł±czy z mas±. Potem stopniowo wsypujemy m±kę i wlewamy jogurt. Ucieramy aż składniki dobrze się poł±cz±. Dodajemy rabarbar, dokładnie mieszamy. Przekładamy do formy, wyrównujemy wierzch. Pieczemy ok. 45-50 minut aż do suchego patyczka. Wyjmujemy z formy po całkowitym ostudzeniu. Podajemy oprószone cukrem pudrem, polecam! 
hxxp://zielenina.blogspot.com/2012/05/jogurtowe-ciasto-z-rabarbarem-i-test.html strokotka - 2012-05-26, 11:24 Zrobiłam, wyszło wspaniale. To ciasto powinno nazywać się znikaj±ce:) Zostało zjedzone w mgnieniu oka:) |
