|
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
|
Zupy - Zupa krem marchewkowo-kokosowa (dieta wegańska)
mabo85 - 2012-05-19, 20:42 Temat postu: Zupa krem marchewkowo-kokosowa (dieta wegańska) - 1,5 litra wody + kostka warzywna (jeśli ktoś używa)
- 0,75 kg marchewki
- 1 cebula
- 1 puszka mleka kokosowego
- kasza jaglana ( ja ugotowałam 0,5 szklanki)
- odrobina sosu sojowego
- przyprawy: sól, carry, cynamon, papryka słodka
Najpierw gotuję marchewkę. Później dorzucam cebulę. Jak się podgotują to wszystko miksuję razem, dodaję mleko kokosowe i doprawiam.
Można kaszę zamienić na chleb, ale ja akurat mam moduł kaszy jaglanej
Smacznego !
Gia - 2012-05-24, 18:40
Zrobiłam i jest bardzo dobra, dodałam zmieniaka jeszcze do tego - nie jadłam zupy marchewkowej od lat, nadal jest pyszna
mimish - 2012-05-24, 18:44
Robie bardzo podobna tylko dodaje dwa duze pory i czosnek. Mniam.
polianna - 2012-06-20, 00:13
zrobiłam taką marchewkową i smakowała mi, ale bardziej mi pasuje dyniowa. Mam dynie zamrożona i uwielbiam z niej właśnie taka złota zupę. Mleko kokosowe dodało jej cudnego smaku.
Deseodeseo - 2012-09-04, 15:08
Uwielbiam dyniową, będzie jutro na obiad. Mleko koko wymieszam pół na pół ze śmietanką słonecznikową. To moje wczorajsze odkrycie. Jest pyszna.
|
|