wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich Śniadania i kolacje - Śniadania dla malucha eenia - 2007-09-17, 20:09 Temat postu: Śniadania dla malucha Mii znudziły się kaszki śniadaniowe, owsianki itp. Od kilku dni wyraźnie nie może już na nie patrzeć. Podpowiedzcie co jeszcze oprócz tych standardowych kaszek ( typu ryż, quinoa. amarant, różne płatki z owocami susz. itp) może zjeść na śniadanko dziecko 15 miesięczne o dość delikatnym ukł. pokarmowym nie jedzące nabiału... bo mnie brakuje inwencji. Acha, no i w miarę łatwe do przygotowania. ooo widzę teraz, że powinnam w innym miejscu zamieścić tego posta, proszę wiec moderatora o przeniesienie piętro wyżej. bodi - 2007-09-18, 00:29 eenia, może niemiksowane będą jej bardziej podchodzić? Myślę zwłaszcza o kaszach typu proso czy ryż, u Jagody widziałam że czasem to samo ale w innej konsystencji zupełnie inaczej jej smakowało. A może makaron? Jakiś razowiec delikatniejszy, gryczany na przykład. Jagoda uwielbia makarony. A do tego warzywka - przypominam o warzywach , owoce też mogą być. Ania D. - 2007-09-18, 07:29 U nas zawsze się sprawdzały zupy. Pawełek tak się nauczył je jeść, że jeśli przez kilka dni nie było zupy (w cieplejszym okresie), to potem zjadał od razu 3 talerze. eenia - 2007-09-18, 08:36 Myślę, że Mia ma chwilowo dość zbóż na słodko, z owocami. Kasze dostaje zazwyczaj na kolacje- na słono. Zupy...hm, niby pomysł niezły spróbujemy, choć nie wiem, czy będzie chciała jeść to samo na obiad i na śniadanie, w ogóle mam wrażenie ze znudziły jej się te moje potrawy które serwuje jej w kółko, bo jak wspomniałam inwencji mi jakoś brak, żeby coś nowego wymyślić. bodi podsuń jakis pomysł na makaron Czyli wszystkie wegedzieciaki zasuwają zboża z owocami na śniadanka? dort - 2007-09-18, 08:55 my dzisiaj popijalismy geste mleczko owsiano-kokosowe (do tego zmielone siemie, migdały, sok z cytryny i olej) ina - 2007-09-18, 09:04 eenia napisał/a: Czyli wszystkie wegedzieciaki zasuwają zboża z owocami na śniadanka? ja tak, dzisiaj kasz jaglana z śliwkami suszonymi,orzechami laskowymi,kokosem i bananem Ale czasem też mam ochotę na nie słodkie śniadanko. Tobayashi - 2007-09-18, 09:54 eenia, wczoraj na sniadanie Tobi jadl (polskie znaki mi wysiadly) makaron razowy ugotowany z brokulem plus olej lniany. On bardzo lubi swiderki, ale rozdrobione z brokulem tez wcinal jak sie patrzy. alcia - 2007-09-18, 10:07 eenia napisał/a: Czyli wszystkie wegedzieciaki zasuwają zboża z owocami na śniadanka? Moja wcinała do takiego etapu mniej więcej, jak Mia (no może dłużej o jakieś 2, 3 m-ce, ale to już później na zmianę z innymi posiłkami). A później awersja totalna do kaszek. Niejednokrotnie próbowałam do nich wrócić, ale nie chciała - normalnie cofki miała w czasie jedzenia mimo, że były pyszne. Więc nie próbowałam jej już wciskać. Jadła później kanapki, z takimi pastami jak my, tylko bez pikanterii No ale o na trawiła wszystko bez problemu, więc nie pomogę.. Mala_Mi - 2007-09-18, 11:32 eenia napisał/a: Czyli wszystkie wegedzieciaki zasuwają zboża z owocami na śniadanka? Dzieciaki i nie tylko. My wszyscy (duzi i mali) od ładnych już paru lat jemy na śniadania to samo, czyli co drugi dzień na zmianę kaszę jaglaną i płatki owsiane na wodzie z owocami i bakaliami. Jaka wygoda, nie trzeba kombinować, co przygotować. Jedyne nad czym trzeba się zastanowić to to, czy poprzedniego dnia były płatki czy kasza. P., ponieważ wychodzi do pracy wcześniej, zabiera porcję z poprzedniego dnia i odgrzewa sobie w pracy. A do tego dorzucamy czasem różne dodatki - zarodki pszenne, popping z amarantusa do posypania, syrop daktylowy, pastę sezamową do polania, masło - zależnie od fantazji i tego, co właśnie mamy w domu Pliszka - 2007-09-18, 12:40 Leo nie dostaje zbóż na śniadanko, za to uwielbia zupkę z cukinii. Na pierwszy posiłek dostaje najczęściej zupkę lub ryż z musem. Czasami robię mu też naleśniczki na mleku sojowym lub ryżowym alcia - 2007-09-18, 13:05 eenia napisał/a: Podpowiedzcie co jeszcze oooo, mam!! przypomniałam sobie o fajnej alternatywie, jak chcę Kai śniadanka/kolacje czasem urozmaicić (i potwornie szybkie do wykonania): placuszki wielozbożowe na drożdżach ze zdrowymi dodatkami: kawałek drożdży (nie wiem ile, np. 1dkg na małą ilość placuszków - dla dwojga dzieci przykładowo) mąki: gryczana, jaglana, owsiana, orkiszowa/pszenna razowa, kukurydziana (czy inne) - w różnych zestawieniach (choć nie rezygnowałabym z owsianej i dałabym jej trochę więcej niż innych, jeśli ma być bez jajka, gdy z jajkiem, to bez znaczenia) np. jedno starte drobno jabłko, czy banan może być jeszcze garść jakiegoś suszonego owoca, namoczonego wcześniej i rozdrobnionego jeśli bez dodatku suszonych owoców czy banana, to łyżka jakiegoś słodu, miodu - co kto preferuje szczypta cynamonu (lub nie ) Można dodawać do tego ciasta zmielone orzeszki, czy pestki (ja mielę np. słonecznik z rodzynkami czy morelami) garstka zmielonego siemienia ln. szczypta soli (też niekoniecznie) woda Jak widać - skład prawie idento jak kaszka, tylko forma atrakcyjniejsza dla dzieciaka znudzonego kaszkami. Drożdże rozdrabniamy w lekko ciepłej wodzie, dodajemy słód/miód/zmiksowane suszone owoce, czy cokolwiek innego, co ma stanowić źródło słodkości w placuszkach, zagęszczamy lekko mąką pszenną (np.) i czekamy chwilę. Po jakimś czasie dodajemy pozostałe składniki, mieszamy z wodą do uzyskania konsystencji ciasta racuchowego, śmietany... jakoś tak Nieprzywieralną patelnię smarujemy tłuszczem (tylko za pierwszym razem) i na rozgrzaną nakładamy ciasto łyżką (jedna łyżka - jeden placuszek, niech się rozleje w miarę cienką warstwą). Robimy to na maleńkim gazie. Przewracamy i po chwili gotowe. Kaja je uwielbia. przepraszam za ten "luźny" przepis, ale wiesz jak to jest... za każdym razem całkiem inaczej, co się pod rękę nawinie.. kamma - 2007-09-18, 15:33 Fajny przepis, alcia. Muszę wypróbować. Bo chociaż Irma chętnie wcina kaszki, to szczerze mówiąc, mi już się znudziło robienie kaszki na okrągło A i takie placuszki chętnie zjem, jeśli Irma nie doje do końca eenia - 2007-09-18, 18:08 Mala_Mi napisał/a: Czyli wszystkie wegedzieciaki zasuwają zboża z owocami na śniadanka? Dzieciaki i nie tylko. My wszyscy (duzi i mali) od ładnych już paru lat nie nudzi Wam się? ja mam fazy na jakieś jedzonko i mogę jeść codziennie przez jakieś 3 miesiące, a potem mam dość na jakiś czas. Mia zajadała codziennie kaszki z ochotą, ale też do czasu. Będę kombinować, dzięki za pomysły. Dziś przyjechał do nas wujo z Wawy i przywiózł awokado , więc na jutro śniadanko zaplanowane. Agnieszka - 2007-09-18, 19:05 U nas tak jak pisze Mała Mi kiedyś jeszcze płatkowa wersja teraz ryż, jaglana, kukurydziana, gryczana (gryczana dla Ady, ja jakoś nie mogę) a dodatki to warzywa, owoce (one dają smak podobnie jak sposób gotowania kaszy: sypka lub kleista). uśmiechnij się do Ani i k.leee o przepis na ich jaglaną z migdałami na słono W weekend czasem robimy odstępstwo czyli jajecznica dla Ady (ja nie lubię), czasem kanapki, czasem jakieś mleko z płatkami (ja nie lubię mlek nawet zbożowych) Jak nie uda mi się zrobić wieczorem kaszy śniadaniowo bywają zupy lub resztki drugiego z dnia poprzedniego Mala_Mi - 2007-09-18, 20:12 eenia napisał/a: nie nudzi Wam się? Czasem tak, wtedy (raz na kilka miesięcy ) robimy sobie np. jajecznicę. Latem dodajemy owoce sezonowe, jest wtedy trochę inaczej. alcia - 2007-09-18, 22:58 Mala_Mi napisał/a: Latem dodajemy owoce sezonowe, jest wtedy trochę inaczej. o tak... taka kaszka np. z wiśniami - MNIAM!! bodi - 2007-09-19, 12:39 z owoców śniadaniowych teraz największy przebój, przynajmniej dla mnie, to śliwki. Dają super smak, a z jaglanką są po prostu bossskie. Co do makaronów, to Jagoda mogłaby je jesc nawet same, ale ja wykorzystuję okazję żeby przemycić jej wszystkie dobre i zdrowe rzeczy, za którymi nie przepada. A zatem najczęściej robię do makaronu sos składający się z duszonych i zmiksowanych warzyw, i mieszam na talerzu tak by jedząc makaron zjadła zarazem przynajmniej trochę sosu. Zawsze dodaję do niego zieloną pietruszkę, bo normalnie J pluje nią na odległość. Czyli przykładowy sos: trochę cebuli podsmażonej na niewielkiej ilości tłuszczu, potem wrzycam startą marchewkę, po chwili jakieś inne warzywo które w danym momencie ma być (brokuł, dynia, cukinia), a na koniec pomidor bez skórki, pokrojony. Chwilę duszę, miksuję z posiekaną natką pietruszki. Dodaję dobrą oliwę. Mieszam z makaronem. Jagoda też preferuje świderki aczkolwiek spaghetti tez lubi, ja za to nie bardzo przepadam za tym ile wówczas trwa posiłek (jedzenie każdej nitki osobno musi trochę potrwać ) i jak wygląda Jagoda, stół i najbliższa okolica aha, makaron posypuję Jagodzie gomasio (podobnie jak inne dania), dzięki temu zawsze zjada więcej, bo je uwielbia. Ale Mia jeszcze nie stosuje, z tego co pamiętam. [ Dodano: 2007-09-19, 13:41 ] aha, kiedyś zrobiłam też sos z tofu, był błyskawiczny i smaczny. Tofu zmiksowane z oliwą, solą, odrobiną pieprzu ziołowego i natką pietruszki. Dodałam też trochę wody by był rzadszy. Jagoda się nim zajadała Ale ona w ogóle jest wielką fanką tofu

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group