moniasweden - 2012-09-20, 10:57 Temat postu: Kotlety wegańskie- jaglane z groszkiem  
Dobre na ciepło jako danie obiadowe i na zimno np. w kanapce na drogę. Najzdrowsza z kasz jaglana warta polecenia 
Na 20 kotletów Szklanka kaszy jaglanej Szklanka groszku 8 pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku kawałek pora 2 łyżki mąki ziemniaczanej natka pietruszki, sól, pieprz, sos sojowy, papryka słodka szczypta ostrej, majeranek Kasze przelewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości, wyrzucamy na durszlak i pozostawiamy do całkowitego odcieknięcia wody. Pieczarki, cebule i pora kroimy w kostkę szklimy na oleju. Groszek zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy na 10 minut, następnie odcedzamy. Wszystko razem mieszamy z kaszą i przyprawami i wsypujemy mąkę, mieszamy. Formujemy małe kotleciki , ja robię to zwilżonymi w wodzie rękami , panierujemy w bułce tartej i smażymy na rumiano. Smacznego i gorąco polecam. karmelowa_mumi - 2012-09-20, 11:11 moniasweden, mniam! przemo. - 2012-09-21, 10:07 Oj chyba niedługo wypróbuje 
rosa - 2012-09-21, 12:33 groszek mrożony? bronka - 2012-09-21, 12:44 Wyglądają niesamowicie apetycznie 
moniasweden - 2012-09-21, 15:47
Tak ja takiego użyłam 
|
