| |
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
 |
Śniadania i kolacje - Racuchy bananowe z siemieniem lnianym
moniasweden - 2012-09-22, 19:08 Temat postu: Racuchy bananowe z siemieniem lnianym
Ulubiona kolacja mojego syna.Szybka i smaczna dla wszystkich kochających banany. Delikatne, słodkie i bananowe
20 sztuk
Pół litra kefiru lub maślanki
2 szklanki mąki (ja mieszam białą z pełnoziarnistą lub dodaje otręby)
1 jajko
3 banany bardzo dojrzałe
3 łyżki siemienia lnianego
Mniej niż pół łyżeczki sody
Kefir, mąkę, jajko, siemie miksujemy, banany obieramy i kroimy w plasterki mieszamy z resztą. Smażymy na rumiano na patelni nakładąjc racuchy łyżką. Smacznego;-)
mabo85 - 2012-09-28, 21:36
wygląda smakowicie, spróbuję zrobić wersję wegańską
machok - 2012-09-29, 12:51
A jak? Smakowicie wygląda, ale nie umiem przerzucić na wegan
moniasweden - 2012-09-30, 10:37
Można się pokusić i spróbować w wersji vegan zrobić na mleku sojowym i dać więcej mąki, trochę ziemniaczanej w zastępstwie jajka , myślę że może się udać ale nie wiem jak ze smakiem
majaja - 2012-10-05, 17:05
| moniasweden napisał/a: | | w zastępstwie jajka , | moim zdaniem lepiej 1/2 kubka zmielonych płatków owsianych
|
|