moniasweden - 2012-09-30, 12:24 Temat postu: Placki ziemniaczane z marchewk± i twarogiem 
Bardzo smaczne placki ziemniaczane w innym wydaniu. 15 sztuk 4 ziemniaki 1 duża marchewka 100 g twarogu, zwykły lub wędzony( wersja vegańska pewnie sprawdzi się tofu) 1 jajko( w wersji vegańskiej m±ka ziemniaczana) 4 kopiaste łyżki m±ki (pszenna + pełnoziarnista lub otręby mielone) Pół cebuli Natka pietruszki sól i pieprz do smaku Olej do smażenia Ziemniaki, marchewkę, cebule obieram i ¶cieramy na tarce najmniejsze oczka. Pietruszkę siekamy. Następnie dodajemy twaróg, jajko, m±kę, sól i pieprz. Wszystko razem mieszamy i smażymy placuszki na rumiano. Podajemy z ryżem lub kasz± ale w kanapce też smakuj±. Smacznego 
|
