Jadłonomia - 2012-10-06, 19:10 Temat postu: Wegańskie francuskie tosty Musze się pochwalić bo jestem z tego przepisu dumna jak paw! Po wielu próbach okazało się, że z prostych i sezonowych składników da się zrobić tak pyszne wegańskie grzanki, że warto na nie czekać przez cały rok 
Przepis ze zdjęciami hxxp://www.jadlonomia.com/2012/10/weganskie-tosty-francuskie-z-dynia.html]u mnie na blogu a poniżej skrócona wersja. Francuskie tosty z dyni Składniki: 1/2 szklanki pure z dyni 1/2 szklanki mleka + 3 łyżki (ja użyłam mleka sojowego) 1 łyżeczka kaszy kukurydzianej 1 łyżeczka cynamonu skórka otarta z połowy pomarańczy olej do smażenia oraz 3 bardzo twarde, mocno zeschnięte bułeczki ( przynajmniej trzydniowe, jeżeli będą zbyt miękkie tosty zrobią się kluchowate) Przygotowanie: Wszystkie składniki połączyć w naczynku na gładką miksturę. Każdą suchą bułeczkę pokroić na cztery lub pięć kromek. Na patelni rozgrzać tłuszcz, musi być bardzo gorący. Każda kromkę zamoczyć w dyniowej mieszance, najpierw z jednej strony a potem lekko z drugiej - muszą być dokładnie zanurzone ale nie przesadnie nasączone. Kromki włożyć na gorącą patelnię, zmniejszyć ogień i smażyć na złoto z obydwu stron. Polać syropem klonowym albo z agawy i wcinać! Poli - 2012-10-07, 22:32 W zyciu jeszcze nie slyszalam o tostach z dynia  , trzeba wyprobowac, przepis brzmi smakowicie 
bodi - 2012-10-07, 23:33 Brzmi ciekawie,chętnie wyprobuje
To pure z dyni to zmiksowana surowa dynia, czy podduszona I zmiksowana? devil_doll - 2012-10-08, 05:39 ja daje pieczona jak u moskowitz. Jadłonomia - 2012-10-08, 09:02 Poli chodzi o puree z pieczonej dyni, piecze się cały kawał dyni ze skorupą, potem miąższ się wyskrobuje i miksuje. Tadam!
|
