Gaja - 2007-09-24, 18:27 Temat postu: szybki piernik który zawsze wychodzi 2 szklanki m±ki (ja daję jak± mam - kiedy¶ zrobiłam z jakich¶ resztek amaranturowej, kukurydzianej, gryczanej i nie wiem jakiej jeszcze ale każdej było po trochu bo mi się przewracały i rozsypywały w szafce). 1 szklanka cukru (ja dodaję 1/2 ksylitolu) 1 jajko (zamieniam na czubat± łyżkę m±ki ziemniaczanej) 1 słoik powideł (używam takich co nikt nie chce je¶ć i stoj± od lat w piwnicy) 1 szklanka mleka (może być sojowe ale z wod± też wyjdzie) 2 łyżki cacao (to co robiłam ostatnio było bez bo nie miałam) 2 łyżki przyprawy do pierników (ja dodaję więcej bo lubię taki piernikowy zapach) 1 łyżeczka sody 1/2 masła (czasem daję olej lub margarynę zamiast masła) można dodać bakalie według uznania masło rozpu¶cić, ale żeby nie było gor±ce, dodać jajko, cukier, powidła i resztę. Wymieszać, wlać do blaszki, piec 40-50 minut. Smacznego Agnieszka - 2007-09-24, 18:33 jadłam i polecam w bakaliach pojawiły się figi i orzechy |
