wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Dania gorące - Kapusta czerwona z porem

Ania D. - 2007-09-25, 19:53
Temat postu: Kapusta czerwona z porem
Kapusta czerwona z porem

1/2 średniej czerwonej kapusty
1 por
2-3 łyżki soku z cytryny
olej
sól

Kapustę poszatkować, zalać w garnku niewielką ilością gorącej wody (na 2 cm), skropić sokiem z cytryny i dusić na małym ogniu. Pora pokroić, zeszklić na oliwie, dodać do kapusty, doprawić do smaku solą.

taniulka - 2007-09-25, 19:55

O właśnie dzisiaj zrobiłam czerwoną kapustę z rodzynkami a jutro wypróbuję z porem :)
gosia_w - 2008-11-18, 20:31

Zrobiłam dzisiaj. Bardzo smaczna. Pod koniec gotowania dodałam trochę majeranku, żeby potrawa była łatwiejsza do strawienia. Kolejny raz podziękowania dla Ani D.
renka - 2008-11-19, 23:05

Czerwonej z porem jeszcze nie robilam, ale za to dzis brak funduszy spowodowal, ze tez bardzo proste i szybkie w wykonaniu danie kapustne z porem goscilo u mnie na obiad ;-)
A mianowicie duszona (na oleju) pekinska z porem (+ sol ziolowa).

Ania D. - 2008-11-20, 12:00

Gosia, cieszę się, że smakowało. Renka, ja bardzo lubię połączenie kapusty z porem, bo jest to szybki sposób na obiad, a zawsze staram się robic proste i nie wymagające czasu dania w tygodniu.
renka - 2008-11-20, 22:47

Dlatego dzieki Aniu D. za inspiracje :-)
Ja bardzo cenie sobie proste i szybkie dania, szczegolnie, ze kucharka ze mnie mizerna.


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group