wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Dania gorące - Kapusta ulubiona

Ania D. - 2007-09-25, 18:58
Temat postu: Kapusta ulubiona
Kapusta ulubiona

1/3 średniej główki białej kapusty
2 duże cebule
1 łyżka koncentratu pomidorowego
oliwa/olej
sól
papryka słodka

Liście kapusty pokroić w kwadraty (1,5 x 1,5 cm), sparzyć wrzącą wodą i dusić pod przykryciem w niewielkiej ilości wody do miękkości. Cebulę obrać, pokroić w plasterki i udusić na oliwie/oleju. Dodać kapustę, pomidory, doprawić solą i słodką papryką. Kapusta inaczej smakuje, gdy jest uduszona na parze, a nie ugotowana.
Warto spróbować, bo danie robi się szybko, a jest bardzo smaczne.

gosia_w - 2010-01-04, 16:06

Pyszna kapusta, dziękuję Aniu za przepis :-D
Pączuś - 2010-05-09, 13:02

Właśnie zrobiłam taką kapustę, jest przepyszna :-)
melba - 2011-12-01, 17:40

trudno uwierzyc ze tak proste danie moze byc tak pyszne :)
dzieki Aniu :)

ja dodalam od siebie jeszcze odrobine cukru i wedzona papryke. jak trudno sie powstrzymac zeby nie wyjesc do jutra :)

diancia - 2011-12-13, 15:01

Kapusta cudowna! Ugotowałam na parze, dodałam paprykę słodką w płatkach. Mój namber łan przez ostatnich kilka tygodni :)
go. - 2011-12-15, 16:21

własnie z półproduktów dzisiejszeo obiadu zostało pół białej kapusty więc jutro próbujemy ten przepis :)

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group