wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Dania gorące - Ciecierzyca z papryką i cebulą

Ania D. - 2007-09-25, 19:04
Temat postu: Ciecierzyca z papryką i cebulą
Ciecierzyca z papryką i cebulą

1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
2 większe cebule
2 czerwone papryki
2 pomidory (lub pomidory ze słoika)
słodka papryka
sól
olej

Cebule pokroić w plasterki, poddusić minutę na oleju, dodać pokrojoną w paski paprykę i pomidory. Dusić do miękkości pod przykryciem, dodać ciecierzycę, sól i słodką paprykę. Dusić jeszcze przez chwilę.

gosia_w - 2008-11-06, 21:42

Wypróbowałam - danie bardzo smaczne. Niestety, po duszonej papryce nie czuję sie najlepiej (pieczona i surowa jest ok). Tak było również z tą potrawą. Czy ktoś może mi doradzić jakąś przyprawę, która zapobiegnie nienajlepszemu samopoczuciu po spożyciu duszonej papryki?
agaB - 2009-04-14, 21:17

Uwielbiam ciecierzycę, więc już niebawem spróbuję ta potrawę przyrządzić :mryellow:
olgwie - 2009-04-21, 18:58

A co do tego najlepiej podać? Ryż? Kasza?
Ania D. - 2009-04-21, 19:11

Cytat:
A co do tego najlepiej podać?

To, co wygodnie. Może być dowolna kasza, ryż, makaron, ziemniaki czy chleb.

Humbak - 2009-04-22, 00:04

My wcinaliśmy z ryżem, dzieciaczki z ziemniakami, mi smakowało super, mynż mówił, że cieciorka jest duża i mimo wszystko przy gryzieniu za sucha więc muszę się następnym razem postarać o więcej sosu w sosie :->

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group