wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Co dobrego z... - kiełki pszenicy

dżo - 2007-09-27, 12:23

Aisha, znalazłam przepis na kotlety z kiełkowanej pszenicy, nie robiła więc nie wiem czy wychodzą smaczne,

Klopsiki z kiełkującej pszenicy
Przepis pochodzi z książki "Zdrowa kuchnia dla dzieci" Anny Kłosińskiej

Składniki

• 2 szklanki kiełkującej pszenicy

• cebula

• szklanka orzechów

• razowy chleb

• sól

• olej - 1 łyżeczka


Etapy przygotowania

1. 2 szklanki kiełkującej pszenicy przekręcić przez maszynkę z podduszoną cebulą i szklanką orzechów (lub sparzonych płatków owsianych).

2. Dodać 2 szklanki okruchów razowego chleba, sól, olej - 1 łyżeczka. Dodać do mleka, aby wytworzyła się gęsta masa.

3. Formować klopsiki, smażyć na patelni beztłuszczowej na złoty kolor.

alcia - 2007-09-28, 20:55

Aisha napisał/a:
Co zrobić super odjazdowego :) niestandardowego.. z kiełków pszenicy?

chlebek mojrzesza! :)
Ja nie robiłam, choć mnie kusi od lat, ale przepis w necie bez problemu znajdziesz (lub napisz do magdusi, wiem, że ona robi).

Malinetshka - 2007-11-04, 17:44

Alciu, ja znalazłam jeden jedyny przepis na Chlebek Mojżesza na hxxp://puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=3315]puszkkka, ale nie widzę tam kiełków pszenicy.. Choć przepis wygląda niesamowicie ciekawie :) może magdusia lub ktoś inny mógłby podać jakąś jeszcze inną wariację, właśnie z kiełkami? :)

[ Dodano: 2007-11-04, 17:47 ]
dżo, próbowałaś tych klopsików? :) i jak? mam wyjątkowy ślinotok gdy czytam ten przepis :P

magdusia - 2007-11-04, 19:33

chlebek ze skiełkowanych ziaren jest mi znany.Pod tym linkiem jest przepis
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=624

Malinetshka - 2007-11-04, 19:35

śliczne dzięki!
gosia_w - 2010-06-23, 20:03

Ja zrobiłam kotlety z tego przepisu hxxp://www.kuchnia-kuchnia.pl/pl8/teksty379
Dałam tylko kiełki pszenicy (zblendowałam nieco) oraz dodatkowo podduszoną na oliwie cebulę. Kotlety upiekłam. Wyszły bardzo smaczne, trochę słodkie i trochę pikantne.


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group