|
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
|
¦niadania i kolacje - Banana bread
stokrotki - 2007-10-26, 18:41 Temat postu: Banana bread Ja chciałam zaproponować wam "chleb" bananowy , który robię w kazdy czwartek w pracy . Nadaje się jako ¶niadanie , ¶niadanie do pracy / szkoły ale również jako słodko¶ć do kawki popołudniu .
Podaje przepis na 8 foremek ( ok.5cm* ok.15cm)
2 lb m±ki z drożdzami
2 łyżeczki soli
2 kostki margaryny
1, 1/2 lb br±zowego cukru
1/2 szklanki orzechów
1 lb rodzynek
4 lb bananów
8 jajek
M±kę , sól i margaryne posiekać (można zobić to w robocie kuch . ) masa powinna być sypka .
Dodać cukier, rodzynki , orzechy - poł±czyć składniki .
Banany zmielić ( my robimy to w robocie ale równie dobrze mozna palcami , widelcem ... )
Do papki z bananów dodać rozmieszane jajka , dobrze wymieszać .
Wszysto wymieszać - wyjdzie z tego DUŻA miska . Wyłozyć do foremek posmarowanych olejem . Piec w temperaturze 165 *C ok. 50-60minut .
asia_1987 - 2009-10-22, 11:45
a co to znaczy lb ?
agus - 2009-10-22, 14:46
Odpowiem za stokrotkę: lb to funt, jednostka wagi równa 450 g.
|
|