wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Artykuły o zdrowiu - Co poprawia, a co pogarsza wchłanianie witamin i składników

Lily - 2007-10-27, 19:12
Temat postu: Co poprawia, a co pogarsza wchłanianie witamin i składników
hxxp://zdrowezywienie.w.interia.pl/ciekawostki.htm#wchlanianie]TUTAJ
Jędru¶ - 2007-10-28, 00:31

Drobna uwaga do opisu na ww. linku:
Takie czynniki jak wysoka temperatura, tlen atmosferyczny (powietrze), ¶wiatło po prostu niszcz± witaminy.
Ww. produkty w ten sposób potraktowane nie zawieraj± ww. witamin jeszcze przed tym zanim się to spożyje.

Pozdr.
Jędru¶ wegano-witarianin + B12
Zwolennik soku marchewkowego własnej roboty

Karolina - 2007-10-28, 09:57

Kurcze, niżej jest artykuł o kefirach, jogurtach a tam taki tekst:
"Kefiry i jogurty s± łatwiej przyswajalne od mleka, a jest to istotne, ponieważ ok. 30% Polaków nie toleruje cukru mlecznego - laktozy." Ciekawe czy te 30% wogóle zdaje sobie sprawę z nietolerancji? Osobi¶cie znam osobę, która namiętnie pije mleko pomimo każdorazowej rewolucji we własnym przewodzie pokarmowym...

DagaM - 2007-10-28, 11:21

Karolina napisał/a:
Osobi¶cie znam osobę, która namiętnie pije mleko pomimo każdorazowej rewolucji we własnym przewodzie pokarmowym...
I tu masz odpowiedĽ, ludzie nie widz± powi±zania między diet±, a niektórymi przypadło¶ciami zdrowotnymi.

Ostatnio zauważyłam u siebie, że ja to nawet nie powinnam pić mleka sojowego, bo Nina bardziej ulewa. Być może dlatego, że piłam mleko sojowe to kupne w kartonach, być może takie naturalnie robione w domu, nie wywoływałoby takich reakcji.

Lily - 2007-10-29, 01:37

Ja już daaaawno mleka słodkiego nie piję (krowiego), a po sojowym tez mam rewolucje ;)
zojka3 - 2007-10-29, 04:08

Cytat:
Osobi¶cie znam osobę, która namiętnie pije mleko pomimo każdorazowej rewolucji we własnym przewodzie pokarmowym...
_________________


Znam takich osób wiele a niektórzy nawet wiedz±, że im nie służy a pij±, bo mówi±, że zdrowe. Daga jedn± z tych osób znamy :mryellow:

agaB - 2009-06-04, 12:36

Gdy marchewkę będziemy podawać z olejem, to nie będziemy mieć strat witamin- to taka informacja do tytułu postu.

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group