Magdi - 2007-11-17, 00:07 Temat postu: Moja ulubiona szarlotka SZARLOTKA Ciasto: • 1 szklanka mąki kukurydzianej (z) • 150g masła (z) • szczypta cynamonu (m) • ½ szklanki zimnej wody (w) • 1 ½ szklanki mąki pszennej razowej (d) Nadzienie: • 4 łyżki masy daktylowej (z) – patrz przepis 4 • 1 kg jabłek (z) • ew. garść rodzynek (z) Zagnieść ciasto. 1/3 odkroić i włożyć do lodówki. Pozostałym ciastem wykleić formę i wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 15 minut. Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki i udusić. Wyjąć z piekarnika podpieczony spód, rozłożyć na nim równo masę daktylową i uduszone jabłka. Można posypać rodzynkami. Na wierzch zetrzeć na tarce schłodzoną resztę ciasta i ponownie wstawić do piekarnika. Piec ok. 15-20 minut. Magdi zojka3 - 2007-11-17, 07:11 Przepraszam jak to Twoja? To jest Twój autorski przepis? Bo ja mam taką z książeczki Towarzystwa Terapii Integralnej. Może przesadzam ale wydaje mi się, że jak sięga się do jakiś źródeł to trzeba je podać. No chyba, że rzeczywiśćie jesteś autorką tego przepisu. Magdi - 2007-11-17, 13:20 Witam, Masz książkę z przepisami? Fajnie Masz, a można ją gdzieś kupić jeśli Możesz podpwoeidzieć oczywiście. A moja szarlotka no tak pojęcie względne moja i nie moja hmm pisałam wczoraj późno w nocy więc nie dopisałam, że moja ulubiona, ale źródła nie znam, bo dostałam ją od Pani doktor homeopatii i makrobiotyki. Jeśli Ciebie uraziłam to przepraszam. Jeżeli Możesz napisać w jaki sposób można zostać posiadaczem tej książeczki z przepisami to będę bardzo wdzięczna, bo gotuję dla swojej niespełna dwuletniej córeczki, która ma wiele ograniczeń w diecie. pozdrawiam, Magdi zojka3 - 2007-11-17, 16:29 Nie no urazić nie uraziłaś, bo to nie mój przepis. Ale tak nie fair by było w stosunku do autora przepisu. W sprawie skryptu właściwie a nie książki napiszę Ci na pw |
