honey - 2007-11-18, 22:54 Temat postu: swieto dziekczynienia moze ktos posiada przepis na pumpkin pie....? ciasto dyniowe..? cos nieskomplikowanego.. Kreestal - 2007-11-20, 19:58 Ja robię wg tego przepisu, zawsze wychodzi pyszne: Składniki: 4 żółtka, 100 g cukru, 50 g panierki (m±ki do panierowania, bułki tartej), skórka starta z połówki cytryny, 100 g zmielonych orzechów, 200 g ¶wieżej startej dyni, 2 łyżki stołowe m±ki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 20 ml rumu, 4 białka, szczypta soli. Przygotowanie: Żółtka utrzeć z cukrem na puszyst± masę. Dodać bułkę tart±, skórkę z cytryny, orzechy i dynię. Wymieszać m±kę ziemniaczan± z proszkiem do pieczenia, wsypać do masy i wymieszać. Białka ubić z sol± na sztywn± pianę i starannie wymieszać z mas±. Wszystko przełożyć do natłuszczonej i oprószonej m±k± tortownicy (o ¶rednicy 24 cm) i wyrównać powierzchnię. Wstawić do nagrzanego wcze¶niej piekarnika, piec ok. 45 min w temperaturze 200°C. Przed podaniem schłodzić. honey - 2007-11-21, 00:31 a co z jajkami.. ja raczej nie uzywam......?? |
