wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Dania gorące - wczorajsza szybka obiadokolacja

Agnieszka - 2007-11-23, 18:20
Temat postu: wczorajsza szybka obiadokolacja
wczoraj późno dotarłyśmy do domu a Ada nie chciała zupy więc na szybko zrobiłam takie warzywa:

na oliwę wrzuciłam pokrojoną w plasterki marchewkę
dodałam trochę podzielonego na różyczki kalafiora
potem pora (półplasterki)
trochę posiekanej kapusty pekińskiej
pieprzu
wszystko na patelni było nie dłużej niż 5 min
a następnie
podlałam wodą, posoliłam i poddusiłam
dodałam trochę domowego soku pomidorowego i natki pietruszki
czerwoną słodką paprykę w proszku
pół puszki kukurydzy
całość przed podaniem posypałam rzeżuchą

my zjadłyśmy samoistnie ale te warzywa mogą być dodatkiem np do ryżu/kaszy

Lily - 2007-11-23, 18:34

Agnieszka napisał/a:
na oliwę wrzuciłam pokrojoną w plasterki marchewkę
:lol: myślałam, że o moim jedzeniu piszesz :)
ja wczoraj zrobiłam punkt 1, do tego siemię lniane i słonecznik, poddusiłam, osobno ugotowałam soczewicę zieloną z czerwoną, potem dodałam to do marchewki, do tego przecier pomidorowy i ogórek kiszony, zielona pietruszka - mniema :) niestety po soczewicy brzuch mnie bolał, ale to dodatkowy tylko bonus ;)

Agnieszka - 2007-11-23, 20:06

Lily:
:-D
u mnie będą różne wariacje (dla mnie pasują tu np. fasola, ziemniaki, mielona kolendra, brukselka itp)

rosa - 2007-11-23, 20:24

brzmi supersmacznie, ale dla F kalafior i brukselka są tak samo smaczne :-)
Agnieszka - 2007-11-23, 21:37

Rosa:
no to przetestuj warianty z papryką żywą, groszkiem, brokułem lub czymś innym co lubi

Capricorn - 2007-11-23, 21:44

ja wiem, co F myśli o brokułach :D
rosa - 2007-11-28, 12:12

brokuły to on lubi tylko niestety nie w zupie :-) najlepiej same
ale w tym miksie warzywnym to może by mu podszedł


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group