Ania D. - 2007-12-07, 13:25 Temat postu: Czerwona kapusta z ciecierzycą Czerwona kapusta z ciecierzycą 1/2 małej czerwonej kapusty 2 średnie marchewki 2 cebule 2 ogórki kiszone 1 1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy przecier pomidorowy olej pieprz ziołowy Wrzucić do garnka warstwami poszatkowaną czerwoną kapustę, na to pokrojoną w plasterki cebulę, starte ogórki oraz startą marchew. Zalać niewielką ilością wrzątku (na ok. 2 cm wysokości), nie mieszać ze sobą warstw. Dusić na niewielkim ogniu do miękkości. Dodać ugotowaną ciecierzycę, doprawić do smaku przecierem pomidorowym, pieprzem ziołowym i ewentualnie solą, dodać łyżkę oleju, wymieszać. kofi - 2008-01-07, 10:38 Jest pyszna, ślicznie wygląda ta cieciorka ufarbowana na fiolet. 
Karolina - 2008-02-17, 14:11 Pycha, nie mielismy tylko ogórków, ale i tak pycha. Składam hołd pierwszej kucharce wegedzieciaka Ani D. 
|
