| |
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
 |
Dania gor±ce - Placki jęczmienne
Ania D. - 2008-01-13, 22:53 Temat postu: Placki jęczmienne Placki jęczmienne
2 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej
2 ¶rednie kiszone ogórki
1/2 szklanki pestek słonecznika
zmielona kolendra
słodka papryka
sól
olej
Przepu¶cić przez maszynkę zimn± kaszę, kiszone ogórki. Dodać zmielony w blenderze lub młynku do kawy słonecznik. Dodać kolendrę, paprykę i sól. Wymieszać. Formować placuszki, kła¶ć je na rozgrzany olej i smażyć z obu stron.
Podawać z surówk± z kiszonej kapusty.
Kamm - 2008-01-29, 10:55
nikt nie probowal ?
No to będe pierwsza , mam dzisiaj ochote na kotleciki a z dodatkiem ogorkow kiszonych jeszcze nie jadlam
vlada - 2008-01-29, 13:57
ja próbowałam Pamiętam, że dodałam inne przyprawy i chyba jeszcze jakie¶ inne nasionko. Wyszły bardzo smaczne placki.
Trzeba tylko odstawić ciasto na jaki¶ czas, bo gdy od razu chce się smażyć, to się trochę rozwalaj±
Kamm - 2008-01-29, 14:36
Bardzo dobre placuszki wyszly ! dodalam jeszcze czosnek bo lubie go ladowac wszedzie gdzie sie da ...
| vlada napisał/a: | | Trzeba tylko odstawić ciasto na jaki¶ czas, bo gdy od razu chce się smażyć, to się trochę rozwalaj± |
Tak , z jęczmiennej często robie kotleciki z brokulem i po tych juz nauczona jestem ze jęczmienn± trzeba odstawic az calkiem ostygnie bo inaczej sie rozwala
|
|