| |
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
 |
Zdrowie dziecka - Dieta wysokobiałkowa i wysokokaloryczna
Kasia B. - 2008-02-10, 21:16 Temat postu: Dieta wysokobiałkowa i wysokokaloryczna Martwię się o Filpka, jest mniejszy niż jego rówieśnicy. Wagowo i wzrostowo jest na 3 centylu. Daje sobie czas do wakacji, jeśli nadal tak będzie to zaczynamy robić badania.
Mam prośbę do Was. Potrzebuję przepisy na wysokobiałkowe i wysokokaloryczne potrawy.
Z góry dziękuję
Kasia
Malati - 2008-02-10, 21:26
Kasiu B przepraszam ze nie do konca w temacie ,ale ile dokładnie wazy i mierzy twój synek? Bo na centylach to ja się wogóle nie znam A mamy dzieciaki w tym samym wieku praktycznie ,to bym sobie porównała
Kasia B. - 2008-02-10, 21:51
Czarna-wzrost 89. waga-12kg
Mirka - 2008-02-10, 22:08
| Kasia B. napisał/a: | | przepisy na wysokobiałkowe i wysokokaloryczne potrawy. |
Mój rodzinny 5-latek, o którym pisałam w temacie o niskorosłości, od końca sierpnia 07
miał przez prof. Romera zaleconą dietę wysokobiałkową.
Z tego co się dowiedziałam praktycznie jadł częściej jajko na miękko i do diety wprowadzono mu tłusty biały ser ( na kanapki, leniwe pierogi, naleśniki).
W przedszkolu specjalnie nie przejmują się tym, że dziecko jeść nie chce, a on najchętniej jadałby naleśniki z dżemem.
Pod koniec stycznia br. był na kontroli o prof. Romera. Prawie nie urósł ( jakieś 1,5 cm.).
P. doktór sie zdenerwował i powiedział, że jeśli rodzice upierają się przy tak wykonywanej diecie wege, jakiej skutki widać, to wyłącznie pozostaje mu zapisać odżywkę białkową.
Zapisał Lobamine-Cysteine, gelules a 500mg. firmy Pierre Fabre.
W Polsce tylko na zamówienie w dobrych aptekach, we Francji bez recepty .
Uważał, że to najlepszy na rynku suplement i postać białka ( 350 mg metioniny i 150 mg.cysteiny).
Kasia B. - 2008-02-10, 22:13
Mirka dzięki, jeśli dieta nic nie da, pomyślę o tej odżywce.
U nas jest o tyle lepiej, że Filipek raczej wybredny bardzo nie jest, więc chciałabym najpierw z dietą pokombinować
Malati - 2008-02-10, 22:14
| Kasia B. napisał/a: | | Czarna-wzrost 89. waga-12kg |
Kasiu B ale to naprawdę za mało,naprawde uważasz ty badz lekarze że sa podstawy do niepokoju.?Jak dla mnie on nie jest jakoś straszne niski i chudy
Kasia B. - 2008-02-10, 22:20
czarna już na bilansie dwulatka pediatra coś marudziła. Ciągle jest na 3 centylu, mam nadzieję że kiedyś się to zmieni, ale wolę już coś robić w tym kierunku.
Malati - 2008-02-10, 22:24
| Kasia B. napisał/a: | | czarna już na bilansie dwulatka pediatra coś marudziła. Ciągle jest na 3 centylu, mam nadzieję że kiedyś się to zmieni, ale wolę już coś robić w tym kierunku. |
Rozumiem Kasiu.Czytałam że dieta wysokobiałkowa zwieksza wydzielanie hormonu wrostu ale powoduje spadek wagi.
Kasia B. - 2008-02-10, 22:28
Oooooo to o tym nie wiedziałam, muszę poszperać w necie.
Malati - 2008-02-10, 22:32
Tutaj np o tym piszą:
hxxp://www.diety.kobiety.az.pl/dieta-wysokobialkowa/
Jędruś - 2008-02-11, 09:12
Witam Kasia B.
Ja mam pytanie: co jest źródłem omega-3 w diecie Filipka i twojej rodziny?
Pozdr.
Jędruś wegano-witarianin + B12
Zwolennik soku marchewkowego własnej roboty
Kasia B. - 2008-02-11, 09:37
| Jędruś napisał/a: | Witam Kasia B.
Ja mam pytanie: co jest źródłem omega-3 w diecie Filipka i twojej rodziny?
|
kurcze tak czytam sobie co zawiera omega-3 i widzę, że chyba mało go mamy w diecie. Widzę, że w większości zawierają go ryby...
Jemy orzechy, tłuszcze roślinne, co jeszcze można jeść?
Jędruś - 2008-02-11, 10:02
Najwięcej omega-3 zawiera siemie lniane tam są rekordy (80% wszystkich tłuszczów nienasyconych to omega-3).
Polecam przeczytać to opracowanie (link), znajdziesz tam fragmenty dotyczące omega-3, tam jest opisane ile podawać świeżozmielonego siemienia lnianego dzieciom.
hxxp://www.animal-liberation.pl/index.php?d=378
Trzeba pamiętać że omega-3 i inne tłuszcze nienasycone szybko się psują (utleniają), dlatego ważne jest aby spożywać świeżozmielone siemie.
Pozdr.
Jędruś wegano-witarianin + B12
Zwolennik soku marchewkowego własnej roboty
Kasia B. - 2008-02-11, 10:33
a czy olej lniany ile ma omega-3? Chyba lepszy w zastosowaniu od siemienia?
Mirka - 2008-02-11, 11:08
| Kasia B. napisał/a: | | czy olej lniany ile ma omega-3? Chyba lepszy w zastosowaniu od siemienia? |
wg mojej wiedzy i w oparciu o Dieta Omega Judith Willis jest nstępująco:
( zawartość Omega -3 w g na 100g produktu)
- olej lniany - 53
- siemie lniane - 14
- olej z orzechów wł. - 11,5
- olej sojowy ( tłoczony na zimno) - 7
- pestki dyni - 7
- soja - 1,5
- oliwa z oliwek - 0,5
- migdały, nerkowce, orzechy laskowe, olej słonecnikowy, sezamowy- ilości śladowe
Kasia B. - 2008-02-11, 11:17
Eeeee to nie jest chyba aż tak źle u nas, bo pestki wcinamy w dużych ilościach, soje też, kupie ten olej lniany i mam nadzieję, że będzie ok
Jędruś - 2008-02-11, 11:52
Chodzi o równowagę pomiędzy omega-3 a omega-6. Na linku którym poprzednio podałem jest o tym.
W większości diet komercyjnych proporcje omega -3 do omega-6 wynoszą 1 do 10 (nawet 20)
Powinny być pomiędzy 1 do 1 maks. 1 do 4.
Spożywanie soi i innych nasion oleistych pogarsza ww. proporcje.
Natomiast siemie lniane poprawia ww. proporcje.
Pisałem że 80% wszystkich olejów nienasyconych w siemieniu lnianym to omega-3, ale należy pamiętać że w siemieniu lnianym (również w oleju lnianym) są również białka, węglowodany, tłuszcze nasycone.
Dlaczego powinno spożywać się nasiona a nie oleje: oleje szybko jełczeją:
Jełczenie tłuszczów
hxxp://pl.wikipedia.org/wiki/Je%C5%82czenie
hxxp://portalwiedzy.onet.pl/87977,,,,tluszcze_skladnik_pokarmowy,haslo.html
fragment:
Jeżeli przyjmie się szybkość utleniania się smalcu (tłuszcz nasycony) jako 1, to oliwa z oliwek utlenia się 10 razy szybciej, olej słonecznikowy, sojowy, rzepakowy 100 razy szybciej, olej lniany 250 razy a olej z ryb (tran) aż 350 razy szybciej.
Pozdr.
Jędruś wegano-witarianin + B12
Zwolennik soku marchewkowego własnej roboty
|
|