nitka - 2008-04-21, 15:13 Temat postu: Czarnej fasoli wstyd się przyznać, ale chyba nie miałam okazji jeszcze jeść czarnej fasoli (chyba że w potrawach meksykańskich-coś mi tam świta). Czy czarna fasola często gości w waszych domach? Co z niej robicie? Ewa - 2008-04-21, 20:35 Ja ją niedawno kupiłam po raz pierwszy. Ugotowałam dopiero raz i kurka nie pamiętam nawet do czego ją dałam  
bodi - 2008-04-21, 21:56 Można ugotowac i podawac z ryżem i warzywami. Gotując razem z innymi składnikami trzeba by przygotowanym na efekt kolorystyczny 
Lubię ją, bo jest delikatna w smaku, choc lubi się rozpadac. nitka - 2008-04-22, 12:13 kurczę na pewno można zrobić kotlety, i takie tam przemielone, ale ja wolałabym uwidocznić na talerzu Czarnej Fasoli walory kolorystyczne agazima - 2008-06-23, 19:24 ja jej uzywam do robienia pasztetu dobra nawet sama po ugotowaniu albo w postaci pasty bronka - 2009-12-31, 11:35 Zupa- krem z czarnej fasoli:) -paczka czarnej fasoli ( 250g) - 2-3 ziemniaki - 2-3 ząbki czosnku - majeranek - sól, pieprz Fasolę namoczyć, ugotować do miękkości ( lubi się rozpadać), pod koniec gotowania dodać ziemniaki. Wszystko zmiksować, dodać przyprawy. Czosnek koniecznie dodać na końcu. Zupka z czarnej fasoli jest aksamitna, gęsta i bardzo sycąca:) smacznego:) |
