wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Domowa piekarnia - Ucierane Bliżniaki

Karolina - 2008-04-29, 17:05
Temat postu: Ucierane Bliżniaki
Wiedziona na pokuszenie wymyśliłam kolejne ciasta.

Ucieraniec cynamonowy ze śliwkami

3 szklanki grahamki
2 łyżeczki sody
1 szklanka oleju
2 szklanki mleka sojowego zmiksowanego ze szklanką daktyli
1 łyżka melasy
2 łyżki cynamonu
śliwki ( u nas takie z przetworów)

Mąkę wymieszać z sodą, dodać oleju. Po dokładnym wymieszaniu dolać mleka z daktylami, melasę, cynamon. Śliweczki na górę, można mocno wcisnąc do ciasta.
Pieczemy na 4-5 w gazówce.

a to dzisiejszy bliźniak
Ucieraniec makowy z truskawkami

3 szklanki grahamki
2 łyżeczki sody
1 szklanka oleju
2 szklanki wody zmiksowane z daktylami
3/4szklanki maku
1 łyżka melasy
kilka kropli aromatu śmietankowego
truskawki (dałam po prostu konfitury domowe)

Wszystko jak w poprzednim przepisie, mak możemy dodać na poczatek. Truskawki kładziemy na wierzch łyżeczką.

Ciasta można oczywiście słodzić inaczej, cukrem, syropami, miodem.

Zdjątka dodam później.

kofi - 2008-05-10, 15:33

Wykonany braciszek nr 2.
Po nieudanej próbie miksowania (w niewłaściwej misce i niewłaściwym nożem) kilku wysuszonych daktyli, dałam zamiast nich 6 łyżek brązowego cukru. I mleko sojowe zamiast wody.
Na górze rabarbar.
Fantastico. :-P

ewatara - 2008-05-10, 19:45

nie wiem jak smakują, pewnie są pyszne, ale nazwa naprawdę świetna Marcie pewenie też się podoba ;)
Ewa - 2008-05-10, 19:53

Karolina napisał/a:
Zdjątka dodam później.

Tylko gdzie te zdjęcia....? ;-)

nitka - 2008-05-10, 21:23

Karolina napisał/a:
Wiedziona na pokuszenie

skąd ja to znam?
brzmią pysznie :) jak smakują się wkrótce dowiem. Chyba, że Karolina podeśle ;-)


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group