pomarańczka - 2008-05-28, 18:56 Temat postu: Paprykarz Paprykarz Składniki: ryż, soczewica,sól, pieprz, papryka,kurkuma,czosnek,zioła prowansalskie, majeranek, koncentrat pomidorowy. Przygotowanie: Ugotować ryż brązowy(ilość dowolna, np. szklankę) soczewicę( jej troszkę mniej) zmielić to bądz zmiksować, przyprawić podanymi przyprawami i odstawić jeśli jest za ciepłe. Dodać pokrojoną natkę pietruszki , albo czosnek niedzwiedzi. Można też zapasteryzować w słoiku. A potem zjadać ze smakiem. Smacznego... Kreestal - 2008-05-28, 19:05 Mhm, brzmi apetycznie. Niegdyś dość często jadałam kupną wersję z kaszą jaglaną. dort - 2008-05-28, 19:37 a ja robie paprykarz z dużą ilością marchewki i bez soczewicy - zawsze robimy tego hurtowe ilości i jeszczę gorące pakujemy w słoiki, a potem podjadamy przez cały rok 
musze wypróbować twój przepis pomarańczko 
Karolina - 2008-06-07, 10:55 Dort a jak to pasteryzujesz? Morticia - 2008-06-07, 21:24 Ja wkładam do słoików i gotuje w garnku ok 15 min. taniulka - 2008-06-07, 21:43 Przepis jest super. Nadii bardzo smakował ten prosto od pamarańczki 
Karolina - 2008-06-08, 10:21 A to wypróbuję bo u nas tylko ze sklepu primavika Silverka - 2008-06-08, 16:20 swietny przepis wlasnie zrobilam ten paprykarz zamiast kurkumy (nie lubie) dodalam przyprawy kuchni wloskiej i zrobilam bez czosnku, ktorego etz nie bardzo lubie
puszczyk - 2008-06-08, 20:25 Weronice, Kamilkowi i nam też bardzo smakował.
dort - 2008-06-08, 21:09 ja nie pasteryzuje - wkładam taki bardzo gorący do ciepłych słoikówi stawiam te zakrecone sloiki do gory dnem, odwracam je spowrotem juz jak przestygnal - jakos tak zawsze mi sie udawalo,ze wszystkie sloiki zasysaly sie dobrze w ten sposob ulapal - 2008-10-04, 01:20 z tego co wiem słabo się pasteryzują rzeczy z cebulą, ma ona w sobie jakis gasssss i potem słoiki buzują 
trzeba uważać by nie było resztek na obrzeżach słoika gdzie nakrętka, musi być dobrze szczelnie zamknięte. Fatty - 2008-11-03, 16:37 A ja sie zapytam... jaka papryka? Papryka jako przyprawa, czy papryka ,że tak powiem, naturalna? 
Zrobiłam ostatnio i było pyszotne tylko z raji moich wątpliwości był to paprykarz bez papryki
Malinetshka - 2008-11-03, 20:15 Fatty, wydaje mi się, że przyprawa, gdyż w przepisie pomarańczka nie podaje, co robić z papryką-warzywem  (a wypadałoby chociaż umyć pokroić )
|
