|
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
|
Surówki i sałatki - Z kiszonej...
hans - 2007-06-12, 20:40 Temat postu: Z kiszonej... Surówka z kapusty kiszonej ma chyba tyle opcji ile rodzin w Polsce u nas występuje w tej wersji...
Składniki:
250g kiszonej kapusty (biała lub czerwona)
2 średnie marchewki
2 łyżki czegoś słodkiego (słód, miód, fruktoza czy co tam jeszcze...)
4 łyżki czegoś tłustego (oliwa, oleje nierafinowane dowolne)
Przygotowanie:
Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać kiszonkę i resztę składników dokładnie wymieszać...pyyycha
Porady:
Oleje nierafinowane mają specyficzne wyraźne smaki, rodzaj użytego oleju znacząco zmienia smak surówki.
Smacznego
Silverka - 2007-06-27, 12:18
jeszcze pyszne jest z dodatkiiem cebuli
|
|