wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Dania gorące - pieczeń z tofu

daria - 2008-10-26, 09:52
Temat postu: pieczeń z tofu
Tofu rozgnieść widelcem. Pieczarki i cebulę pokroić, usmażyć na oleju. Dodać do masy i połączyć z przyprawami (pieprz, trochę sosu sojowego, bazylia) i rozgniecionym czosnkiem i startą marchewką, dobrze wymieszać. Masę włożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Po wierzchu posypać ziarnami słonecznika albo sezamem. Zapiekać przez 20-30 minut w dobrze nagrzanym piekarniku. Pieczeń jest doskonała zarówno na gorąco, jak i po przestudzeniu.
neina - 2008-10-26, 18:39

Brzmi apetycznie, chyba sprobuje.
daria - 2008-10-26, 20:17

a wygląda tak:
martka - 2008-10-26, 20:40

daria, uświadomiłaś mi brutalną prawdę, że czas wstać od komputera, bo czeka namoczona na tofu soja 8-)
daria - 2008-10-26, 20:41

martka napisał/a:
daria, uświadomiłaś mi brutalną prawdę, że czas wstać od komputera, bo czeka namoczona na tofu soja 8-)



ohhh jak mi przykro :D
ale za to będzie pyszne tofu :D

- 2008-10-26, 20:46

daria, dzięki za ten przepis jutro wypróbuję :mrgreen:
daria - 2008-10-26, 20:48

ań napisał/a:
daria, dzięki za ten przepis jutro wypróbuję :mrgreen:


smacznego!
właśnie idę do lodówki zabrać resztkę pieczeniu :mryellow:

bodi - 2008-10-26, 21:20

a ja chyba specjalnie kupię soję coby tofu przyrządzic i przerobic na pieczeń :) ale to dopiero jutro, na razie se przed kompem posiedzę ;)
daria - 2008-10-29, 11:07

ań napisał/a:
daria, dzięki za ten przepis jutro wypróbuję


i jak?? zrobiłaś??? :mryellow:

- 2008-10-29, 11:10

daria, tak, pyszne, smakowało wszystkim. jedynie się kupy nie chciało trzymać, może to przez tofu?
daria - 2008-10-29, 11:14

ań napisał/a:
daria, tak, pyszne, smakowało wszystkim. jedynie się kupy nie chciało trzymać, może to przez tofu?


hihi to super, tak, niestety rozwala się podczas krojenia ale i tak jest pyszne :D

można dodać kaszy jaglanej, ponoć dobrze skleja,albo jajko jak jecie... ale ja nie dodaję :mryellow:

kofi - 2008-10-29, 11:21

Ja dodaję skrobię kukurydzianą do pieczeni z tofu, fajnie skleja.
daria - 2008-10-29, 11:23

kofi napisał/a:
Ja dodaję skrobię kukurydzianą do pieczeni z tofu, fajnie skleja.


oo! dobry pomysł :D

Ania D. - 2008-10-29, 15:19

Ja daję kaszę jaglaną, dobrze się trzyma.
frjals - 2008-10-29, 16:10

Ale już ugotowaną? Trzeba zmielić? I w jakich proporcjach?
daria - 2008-10-29, 16:25

frjals napisał/a:
Ale już ugotowaną? Trzeba zmielić? I w jakich proporcjach?


mi się wydaje, że ugotowaną! i tyle by się lepiło ;-)

Ania D. - 2008-10-29, 21:01

Ugotowaną i zimną. Potem przepuszczam przez maszynkę z resztą składników, ale nie potrafię podać proporcji, bo robię na oko.
k.leee - 2008-10-30, 02:06

Genialny przepis :-D Pieczeń tofu dostępna w sklepach to był nasz przysmak z którego zrezygnowaliśmy ze względu na jakąś chorą cenę.
Dzięki daria :-D

daria - 2008-10-30, 07:25

k.leee napisał/a:
Genialny przepis :-D Pieczeń tofu dostępna w sklepach to był nasz przysmak z którego zrezygnowaliśmy ze względu na jakąś chorą cenę.
Dzięki daria :-D



no właśnie mnie też odstraszyła cena i postanowiłam zrobić sama.... ;-)
na zdrowie! :mryellow:


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group