Silverka - 2008-10-28, 12:52 Temat postu: Ciastka francuskie z jabłkiem. - ciasto francuskie, najlepiej gotowe mrożone - 1 jabłko lub dwa ( w zaleznosci ile bedziecie ciastek robic) - cynamon - cukier. Gotowe ciasto francuskie rozmrażamy. Następnie sypiemy blat mąką, by ciasto się nam nie przykleiło i kroimy ostrym nożem prostokąty i kropimy je wodą. Nastepnie obieramy jablka na ćwiartki i kladziemy je na ciasto i posypujemy cynamonem wymieszanym z cukrem. Prostokaty zwijamy zaczynąjąc od rogów i i tak powoli wszystkie boki by stworzyć coś na kształt kulki. Jeśli ciasto jest nierówne, warto odkrająć kawalki bo wtedy mogą być przydatne do zaklejenia kulki jesli nam ciasto pęknie podczas robienia ciastek. Na samym końcu kladziemy na blache z papierem i smarujemy swój wypiek jajkiem. (o ile jecie). Ciastka pieczemy w temp 200 stopni w 20-25 minut, jednak trzeba dogladac bo to zalezy od piekarnika i jak szybko urosna;) Ps. zdjecie moze troche niewyraźne, ale jakos tak wyszlo 
Marcela - 2008-10-28, 15:39
Warto spojrzeć na skład przed zakupem. Zdarzają się czasem niewegetariańskie ze smalcem. Silverka - 2008-10-28, 16:14 Te byly wegetarianskie a na sklady patrzę 
Karolina - 2008-10-29, 11:43 Ach kochałam te ciasteczka dopóki nie użyłam raz przeterminowanego ciasta
Silverka - 2008-10-29, 16:23 uu  ja tak maslo znienawidzilam, prezeterminowane i nie jem dluzej niz jestem wege
|
