| |
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
 |
Zdrowie dziecka - makrobiotyka
Alicja - 2008-12-20, 14:00 Temat postu: makrobiotyka Wychowałam swoj± córkę stosuj±c dietę i filozofię makrobiotyczn±, któr± zgłębiam od ponad 10 lat. Jest to moja prawdziwa pasja. Chcę dzielić się swoimi do¶wiadczeniami z innymi matkami, bo wiem, że nieraz s± pełne niepokoju o swoje pociechy. Moja córka ma już 16 lat i teraz zmagam się z wiekiem dojrzewania.
Niektóre odpowiedzi znajd± Państwo na mojej stronie (www.hito.pl). Wkrótce ukaże się też ksi±żka o karmieniu małych dzieci (bez mięsa, nabiału i cukru) w taki sposób, aby zapewnić im prawidłowy rozwój.
Alicja Hofman
margot - 2008-12-20, 16:26
pani Alicjo witam i bardzo się cieszę ,że będzie ta ksi±żka o karmieniu dzieci ew sposób jaki pani propaguje ,znam pani stronę i bardzo ja lubię
ag - 2008-12-20, 17:37
Witam. Bardzo się cieszę, że taka ksi±żka powstała i że będzie dostępna już wkrótce.
alcia - 2008-12-20, 17:41
Witam, miło mi powitać na forum specjalistkę od makrobiotyki!
Mam nadzieję, że zostawi Pani na forum wiele cennych rad.
Pozdrawiam
Malati - 2008-12-20, 21:03
Witamy i liczymy na cenne informacje
PiPpi - 2008-12-20, 21:43
Bardzo mi miło, że spacjalistka w tej dziecinie zawitała na nasze forum, wspaniale!
zina - 2008-12-20, 21:58
Rowniez znam ta strone.
Ciesze sie ze na forum ekspertow przybywa
margot - 2009-01-20, 22:01
pani Alicja wydała nowa ksi±żkę
hxxp://www.hito.pl/sklep,22.html
a tu zapowiedz tej o dzieciach
hxxp://www.hito.pl/strona_glowna.html
szo - 2009-01-20, 22:18
witam
chętnie poczytam o Pani do¶wiadczeniach, pozdrawiam
DagaM - 2009-01-20, 22:28
| szo napisał/a: | witam
chętnie poczytam o Pani do¶wiadczeniach, pozdrawiam | ja również
maryczary - 2009-01-20, 23:21
wła¶nie dzisiaj zainteresowałam się tematem makrobiotyki - czytam z zafascynowaniem
Lavinia - 2009-01-21, 19:56
witam Alicjo- ja rowniez pasjonuje sie makrobiotyka, swietnie , ze niedlugo wydzie ksiazka! W Polsce brakuje nadal materialow na ten temat. Udalo mi sie znalezc ksiazki w jezyku wloskim- tlum. z angielskiego. Myslalam nawet o przetlumaczeniu ich na polski. Czekam zatem z niecierpliwoscia na ksiazke!
Alicja - 2009-02-18, 09:33
Witam,
wszystkie Panie zainteresowane makrobiotyk± zachęcam do zagl±dania na moj± stronę www.hito.pl. S± tam artykuły dotycz±ce różnych tematów zwi±zanych ze zdrowiem i odżywianiem.
Ja także chętnie odpowiem na pytania w miarę możliwo¶ci.
Ostatnia ksi±żka "Smaki ¶wiata w kuchni makrobiotycznej", Wieke Nelissen jest ¶wietnym przewodnikiem dla tych, którzy chc± gotować w sposób zdrowy i zrównoważony.
ag - 2009-02-18, 10:07
Ksi±żka rzeczywi¶cie ¶wietna. Nawet mój m±ż zjadł arame z cebul± i sezamem, chociaż on na hasło "wodorosty" nie reaguje zbyt entuzjastycznie. Szkoda tylko że wiele przepisów jest na lato. Przydałyby się "Smaki ¶wiata" w wersji zimowej
margot - 2009-02-18, 10:08
| ag napisał/a: | Ksi±żka rzeczywi¶cie ¶wietna. Nawet mój m±ż zjadł arame z cebul± i sezamem, chociaż on na hasło "wodorosty" nie reaguje zbyt entuzjastycznie. Szkoda tylko że wiele przepisów jest na lato. Przydałyby się "Smaki ¶wiata" w wersji zimowej |
tak ,tak ,ja tez bym chętnie taka kupiła
Alicja - 2009-02-23, 10:31
Witam,
przepisy w ksi±żce "Smaki ¶wiata" s± w zasadzie na lato, to prawda, ale wiele z nich jest naprawdę uniwersalnych. W zimie po prostu używamy innych warzyw, jemy więcej potraw duszonych czy smażonych, a nie na przykład surowych. Z tej ksi±żki można korzystać przez cały rok.
agaB - 2009-03-04, 20:57
Ja też bardzo cieszę się z nowej ksi±żki o makrobiotyce. Już my¶lałam, że wszystkie już zakupiłam.
Alicja - 2009-04-17, 12:12
Jest już do kupienia ksi±żka o karmieniu niemowl±t i dzieci prost± diet± organiczn±. Nosi tytuł "Mniam mniam w brzuszku mam", autorki Melanie Waxman i Michelle Dirks. Zachęcam do zpoznania się z t± lektur±. Mozna j± zamówić wchodz±c na stronę www.hito.pl.
Pozdrawiam
Alicja Hofman
agazima - 2009-04-17, 15:16
przydałoby się napisać co na wiosne poleca makrobiotyka. Szukalam na internecie i malo tego jest. Znalazlam ze orkisz jest polecany . Ale co jeszcze?
I jeszcze co na odchudzanie poleca? Jakie zboza warzywa , moze owoce , nasiona. Takie praktyczne informacje.
Witam pania Alicje. bardzo fajna jest makrobiotyka. Staram sie ja stosowac na co dzien.
margot - 2009-04-24, 18:48
hxxp://www.gandalf.com.pl/b/potrawy-makrobiotyczne-z-produktow/]Potrawy makrobiotyczne
znalazłam zapowiedz takiej ksi±żki
mizumo - 2009-05-01, 16:19
Ja za to mam pytanie, które mnie nurtuje od dłuższego czasu Czasem w przepisach makrobiotycznych widzę "m±ka biała nierafinowana". Co to za m±ka? Można j± kupić w Polsce?
agaB - 2009-05-01, 22:31
| mizumo napisał/a: | Ja za to mam pytanie, które mnie nurtuje od dłuższego czasu Czasem w przepisach makrobiotycznych widzę "m±ka biała nierafinowana". Co to za m±ka? Można j± kupić w Polsce? |
tzn. m±ka pełnoziarnista. Firma Lubella j± produkuje. Jest to m±ka, która zawiera zarodki i otręby pszenne.
agaB - 2009-05-01, 22:35
A czy kto¶ wie, co z t± ksi±żk± pani Alicji?
zojka3 - 2009-05-02, 07:39
| neoaferatu napisał/a: | | To czemu pisz± "m±ka biała" ? Skoro niby pełnoziarnista to powinni pisać razowa lub pełna. |
Też mnie to drażni
margot - 2009-05-02, 08:40
ksi±żkę kupiłam ,jest bardzo bogata w różne rady ,przepisy
Jest tam chyba z trzy przepisy z rybami
ale reszta wegańska wręcz
a mi się wydaje ,ze chodzi o m±kę biała ale nie wybielana sztucznie ,czyli taka jak o młynarza ,bez ulepszaczy itd
Cytrynka - 2009-05-02, 08:41
A może to m±ka z białej pszenicy. U mnie w sklepiku jest taka m±ka z pełnego ziarna. Ma mał± zawarto¶ć glutenu, nadaje się do ciast, do chlebów już nie bardzo. Jest ja¶niejsza niż typowa pszenna razowa, ale ciemniejsza od białej m±ki.
agaB - 2009-05-02, 09:35
| neoaferatu napisał/a: | | To czemu pisz± "m±ka biała" ? Skoro niby pełnoziarnista to powinni pisać razowa lub pełna. |
Cytat z wikipedii: "m±ka razowa (z ziarna raz mielonego), w której otręby usuwane s± w niewielkim stopniu"
Natomiast nierafinowana, to inaczej nieoczyszczona (tak ja to rozumiem, ale może dla pewno¶ci zapytam się mojej makrobiotyczki). Dam znać, gdy będę wiedziała.
Alicja - 2009-05-11, 07:44
Oto kilka informacji o m±kach. "M±ka nierafinowana" - oznacza, że nie została oczyszczona chemicznie tylko zmielona i ewentualnie odsiana. M±ki maj± oznaczenia numerem - im wyższy, tym grubiej jest zmielona. M±ka 2000 to m±ka grubozmielona, nadaje się na chleb. S± m±ki 1800, 850, 650. Na ciasta najlepiej nadaje się m±ka pszenna lub orkiszowa typ 650. Otręby odsiane i przez to jest lżejsza. Z m±ki razowej ciasto będzie cięzkie i "gliniaste". Zachęcam do kupowania m±k w sklepach ze zdrow± żywno¶ci±. M±ka sprzedawana w zwykłych sklepach nie do¶ć, że rafinowana to jeszcze ma różne dodatki i spulchniacze.
Polecam m±kę z gospodarstwa Rafała Dendka z Anielina.
zojka3 - 2009-05-11, 07:46
| Alicja napisał/a: | | Na ciasta najlepiej nadaje się m±ka pszenna lub orkiszowa typ 650. |
Ja tam wolę z 2000
ag - 2009-05-11, 07:50
Ja też piekę ciasta z m±ki pszennej 2000 i wychodz± smaczne
gosia_w - 2009-05-11, 09:17
ja piekę tylko z 2000 i wypieki s± bardzo smaczne.
margot - 2009-09-20, 19:21
zamówiłam
hxxp://www.empik.com/potrawy-makrobiotyczne-ksiazka,prod16370064,p
ciekawe czy fajne , chociaż trochę mi zapał przeszedł ,bo jak najechałam na okładkę to zauważyłam ,że i ryby tam będ±
|
|