| |
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
 |
Dania gorące - Zielone kotleciki
Jagula - 2009-01-29, 13:16 Temat postu: Zielone kotleciki Do blendera wrzucamy w mniej więcej równych proporcjach:
namoczone nasionka (dynia, słonecznik, len, sezam)
ugotowaną ciecierzycę (z odrobiną wody z gotowania)
dużo natki pietruchy
oraz : kilka ząbków czosnku, sól,majeranek, pieprz,kminek i co kto jeszcze lubi
blendujemy z 2-3 łyżkami oleju lub oliwy
dodajemy płatków owsianych(średnio w podobnej ilości jak pozostałe składniki) i mieszamy (blendujemy)- masa powinna być lekko kleista (będzie tężała im dłużej ją pozostawimy) robimy kulki , spłaszczamy i jeśli lubimy- panierujemy kotleciki (w czym chcemy),obsmażamy krótko (na złocisty kolor)
Smakują mi najbardziej z wszelkimi kapustami na ciepło (a z czerwoną z czerwoną soczewicą to już poezja)
szo - 2009-01-29, 13:29
Jagula, no to mam plan na następny tydzień dzięki i oczywiście przetestuje
ań - 2009-01-29, 19:53
Jagula, normalnie ślinka mi pociekła!
Jagula - 2009-01-29, 21:07
mogę się teraz przyznać,że się aż przejadłam ...a Radziej wymyślił nową nazwę "ufoludkowe"
Karolina - 2009-01-30, 11:50
Mniammmm
Kamm - 2009-03-06, 09:41
Dobra robię je dzisiaj
| Jagula napisał/a: | | (a z czerwoną z czerwoną soczewicą to już poezja) |
No to przepis gdzie jest
agaB - 2009-04-16, 21:05
Dzisiaj wypróbowałam przepis
Są pyszne, Cypek zajadał z wielką chęcią.
priya - 2009-08-07, 09:10
Zaliczone na wczorajszy obiad. Duuuużo zrobiłam i będzie jeszcze na dziś. I dobrze, bo pyszne
zina - 2009-12-11, 22:15
Dzieki za inspiracje!
Kotleciki beda jutro na obiad!
szo - 2009-12-11, 22:28
zina, ja dzisiaj zaplanowałam je na obiad w drugi dzień świąt
zina - 2009-12-12, 23:17
Kotleciki wyszly baaardzo smaczne!
Klara rowniez wciagnela na obiad calego
U nas byla do nich kapusta kiszona z tarta marchewka.
Jagula, ogromne dzieki za ten swietny przepis, na pewno jeszcze nie raz go wykorzystam
szo, chyba sie rowniez skusze
dynia - 2009-12-14, 19:14
Pyszne są,tylko te moje trochę mniej kleiste bo nie dałam płatków ale to celowo ,dałam jeszcze kiełków brokuła.Pyszna sprawa te kotleciki ,na zimno posmarowałam na chlebie i też bomba.Taka wartościowsza wersja hummusu
rosa - 2009-12-14, 19:36
ja też dzisiaj zrobiłam
wysłałam starego do sklepu po natkę, bo naszą śnieg przykrył, kupił koperek no to były koperkowe
tylko trochę mi się rozwaliły przy smażeniu, bo zapomniałam mu powiedzieć żeby kupił olej (ciekawe co by kupił )
w smaku super, i mam jeszcze kilka na jutro, ja lubię kotleciki na zimno z chlebkiem
gosia_w - 2009-12-14, 19:45
| rosa napisał/a: | zapomniałam mu powiedzieć żeby kupił olej (ciekawe co by kupił )
|
ocet jest w butelce i często stoi na półce obok oleju
daria - 2009-12-15, 11:20
Jagula, odkąd zostałam posiadaczką blendera to robię w nim dużo pysznych rzeczy - czas na te kotleciki
kofi - 2009-12-15, 12:01
| rosa napisał/a: | wysłałam starego do sklepu po natkę, bo naszą śnieg przykrył, kupił koperek |
no kupił: natkę koperku
| rosa napisał/a: | zapomniałam mu powiedzieć żeby kupił olej (ciekawe co by kupił ) |
silnikowy?
Tasak - 2009-12-16, 20:33
Zrobiłam dziś i bardzo mi smakowały. Nawet takie w postaci masy z blendera - wyjadłam pół (tłumacząc się sprawdzaniem, czy dobrze doprawione )
Tylko czerwona soczewica do kompletu jakaś taka nijaka mi wyszła. Czy z nią robi się coś konkretnego, żeby dobrze smakowała?
szo - 2009-12-16, 21:43
| Tasak napisał/a: | | Czy z nią robi się coś konkretnego, żeby dobrze smakowała? | u mnie lubią zupę
[ Dodano: 2009-12-26, 16:38 ]
Jagula, zrobiłam dzisiaj, bardzo smaczne, ale przegięłam z ilością - jak dla pułku
gemi - 2010-03-05, 11:32
siedzą w piekarniku
rosa, ja też dałam koperku, bo natki pietruszki nie miałam. Aromat króluje w całym domu
[ Dodano: 2010-03-06, 00:00 ]
mniodźjo
gemi - 2010-03-10, 16:33
Dziś znów zrobiłam. Z małą podmianą strączków. Zamiast cieciorki dałam soczewicę. I natki też sypnęłam - zgodnie z oryginałem.
I znów pyyyyycha
kasiulka1975 - 2010-03-10, 16:37
Ja wyprobuje jutro,dzieki za pomysl:)
eli - 2010-05-03, 21:10
Zapomniałam dodać natkę, ale i tak są SUPER!!! Wyjątkowo smaczne... Zajadają się nimi nawet mięsożercy
Pozdrawiam
Katioczka - 2011-01-10, 20:48
bardzo dobre, chociaż muszę jeszcze popracować nad konsystencją,
zjedzone z ziemniaczanym puree (+posypka) i buraczkami,
mąż orzekł, że smakują jak prawdziwe mielone
Papprotka - 2011-01-27, 18:36
Jagula dzięki Ci za ten przepis, nareszcie coś co moje dziecko chętnie je (oprócz naleśników, placków i pierogów) pyszne były! do tego ryż i buraczki.
Nawet mi ta pietruszka nie przeszkadzała, choć normalnie nie znoszę tego smaku.
|
|