kamma - 2009-02-01, 10:17 Temat postu: bezjajecznica dyniowa Właśnie zjadłam i była tak pyszna, że spieszę się z Wami podzielić tym doznaniem 
Składniki: olej kawałek pora lub cebuli kawałek dyni sól pieprz Pora lub cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy do miękkości na oleju. Dorzucamy dynię startą na grube wiórki, solimy i smażymy do miękkości (nie dłużej niż 10 minut, zależy od odmiany dyni). Na koniec dodajemy pieprzu i ewentualnie ulubionych przypraw: szczypior, natka... może majeranek... może cząber... (tu już czaruję, jadłam bez przypraw ).
Smacznego! kociakocia - 2009-02-01, 10:23 hahaha, podoba mi sie nazwa, smacznego , i ja wracam do śniadanka
ag - 2009-02-01, 11:44 Akurat został mi kawałek dyni, spróbuję na pewno 
zojka3 - 2009-02-01, 16:37 A dynie to skąd wytrzasnęłyście? U mnie nima 
kociakocia - 2009-02-01, 17:03 ja kupuję w ekologicznych sklepach, czasem na bazarku kamma - 2009-02-01, 17:04 ja mam jeszcze swoją dynię, przechowywaną w ziemiance 
Ale to już jej ostatnie chwile. kociakocia - 2009-02-01, 17:17 kamma, powiedz mi w takim razie cos, mam miejsce gdzie jest cały rok zimno, jak długo można dynię przechować? kamma - 2009-02-01, 19:50 nasza wytrwała 3 miesiące, dłużej już nie da rady, zaczyna się psuć. kociakocia - 2009-02-01, 20:03 dziękuję Ania D. - 2009-02-01, 22:29 Ja lubię z : 1. sosem sojowym (to najprościej, ale zmienia kolor potrawy na nieciekawy) 2. słodką papryką, ostrą papryką, pieprzem ziołowym, kurkumą, kolendrą 3. czubrycą U mnie dynia ma się świetnie (hokkaido), tylko skóra robi się coraz twardsza. Wygląda na to, że jeszcze spokojnie poleży w piwnicy. zojka3 - 2009-02-02, 04:30
tak podejrzewałam.. 
kociakocia - 2009-02-02, 08:23 za każdym razem jak czytam tytuł tego postu to widzę: bajecznica dyniowa
edysqa - 2011-05-03, 20:37 Chyba jutro na śniadanie zrobię
bronka - 2013-09-14, 09:21 Ja prawie codziennie zajadam się na kolację. Na łyżeczce oleju podduszam spory kawał dyni pokrojonej w kostkę. Do tego sól i curry. Dużo curry. Pyszne! |
