magcha - 2009-02-09, 09:48 Temat postu: Rozgrzewająca kasza gryczana Składniki 30 dag kaszy gryczanej 10 dag czerwonej soczewicy garść łuskanych pestek dyni garść łuskanych orzechów pistacjowych garść suszonych borowików 2 łyżki oleju 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka soli woda Przygotowanie Do garnka z rozgrzanym olejem wrzucamy kaszę gryczaną z pestkami dyni i orzechami pistacjowymi i prażymy przez kilka minut. Wlewamy wodę, dorzucamy soczewicę i grzyby oraz resztę przypraw. Mieszamy, przykrywamy i zostawiamy na małym ogniu aż kasza wchłonie wodę. Jest to przepis J. Słomy i M. Trymbulaka. Ja zrobiłam bez orzeszków za to dodałam pestki słonecznika. Najczęściej podaję z ogórkiem kiszonym lub kapustą kiszoną. Lubimy tez z kefirem. To ostatnio nasz hit w kuchni  , Mieszko też lubi ale bez grzybów.
dżo - 2009-02-09, 09:55 magcha, jutro wypróbuję, lubię takie szybkie jednogarnkowe dania 
magcha - 2009-02-10, 09:06
Ja robię dziś. Nie mam nastroju na gotowanie a to robi się na zasadzie "wrzuć wszystko do gara i zamieszaj"
isadora - 2009-02-10, 10:13 Zapowiada się smaczenie Wykorzystamy
maharetefka - 2009-03-07, 12:56 przeczytalam-ugotowalam-zjadlam! pycha 
mam nadzieje ze chlopakom posmakuje. olgasza - 2009-03-10, 20:54 Zrobiłam wczoraj i potwierdzam, że bardzo smaczna kasza, taka sypka. Była bez grzybów, bo nie mamy, ale i tak bardzo sycąca. Super się kombinuje z surówką z buraczków. Mniam. magcha - 2009-03-11, 17:23 Cieszę się , że Wam smakuje
|
