Shaera - 2009-02-09, 10:27 Temat postu: Kotleciki z pieczarek na 3 sztuki 
4 ¶rednie pieczarki, mała drobno posiekana cebula, 3 łyżki posiekanej natki pietruszki, po łyżce m±ki kukurydzianej i m±ki pszennej razowej typu 2000, łyżka wody, ok. łyżeczki oleju z pestek winogron; ¶wieżo mielony czarny pieprz, sól morska, m±ka pszenna razowa typ 2000 Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce z dużymi otworkami, dodać cebulę i natkę pietruszki, dodać m±kę kukurydzian± wymieszan± z wod±, wymieszać, wsypać m±kę razow±, przyprawić. Na małej patelni rozgrzać olej. Z gotowej masy uformować 3 kotleciki, opanierować w m±ce razowej i usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju isadora - 2009-02-09, 10:32 Robię mniej więcej takie same, ale większej ilo¶ci i rodzinka się zajada, bo s± pyszne 
Shaera - 2009-02-09, 10:40
Wiem, mnie też smakuj± Dzielę się przepisem, bo pewnie s± i tacy, którzy jeszcze nie próbowali i teraz maj± ku temu okazję 
isadora - 2009-02-09, 20:32 Na pewno, a warto te kotleciki zrobić
|
