Shaera - 2009-02-09, 11:01 Temat postu: Owsianka z jabłkiem i bananem Codziennie mam to na śniadanko - niby monotonia, ale jeszcze mi się nie znudziło  Zdjęcie niezbyt wyraźne, no ale... 
na 1 porcję
3 łyżki płatków owsianych górskich, mały banan, jabłko, 2 suszone daktyle bez pestek, po łyżce rodzynek i orzeszków laskowych, szkl. wody, łyżeczka kakao, mała szczypta cynamonu, większa szczypta soli morskiej Daktyle drobno pokroić. Jabłko umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić na małe kawałki. Banana obrać i pokroić w cienkie plasterki. Orzeszki laskowe pokroić na połówki. Do małego garnka wlać wodę, wsypać płatki owsiane, sól i kakao, gotować, aż owsianka zgęstnieje. Przed podaniem wymieszać z jabłkiem, rodzynkami, daktylami i bananem, posypać orzeszkami laskowymi i oprószyć cynamonem kociakocia - 2009-02-09, 13:02 Shaera, o kurcze niezła jesteś, bogate żarełko we wszelakie dobro!  ja tez jem codziennie to samo  (owsianka z mlekiem sojowym)
kociakocia - 2009-02-09, 14:02 zgadzam się z tym cynamonem Shaera - 2009-02-09, 14:22
Wiem, hehe Śniadanie jest u mnie najbardziej energetyczym posiłkiem. Obiad jest bardziej lekki, a kolacja koło 18.00 to z reguły jakieś owocki, albo grysik czekoladowy
euridice  No, no, no... Znowu się czegoś dowiedziałam nieprzyjemnego  Przykra sprawa, ale może ja się źle wyraziłam, bo pisząc 'posypać po całej powierzchni' miałam na myśli oprószenie, ale nie znowuż tyle, żeby się jakaś tam grubsza warstwa wytworzyła  Jeżeli miałabym przeliczyć, to chyba byłoby z ćwierć łyżeczki - czyli w sumie 3/4 łyżeczki na całą owsiankę. Teraz nie wiem, czy to też nie za dużo, heh
Zapomniałam napisać, że cynamon kupuję z Kauflandu, firma to chyba 'Mammita', kosztuje chyba 70 gr. za 40 g Wcześniej był 'Kawon', ale jak dla mnie - za bardzo intensywny
gosia_w - 2009-02-09, 14:26 Czy ktoś wie, ile waży 1 łyżeczka cynamonu? Humbak - 2009-02-09, 14:27
Shaera - 2009-02-09, 14:34
Nic nie szkodzi, bardzo Ci dziękuję za cenną informację
No tak, zdjęcie lipne Może je usunę i niebawem zrobię następne?
Ah tak, żebym coś wyniosła jeszcze z tej lekcji... Ile powinno się go mniej więcej zużywać dziennie? Łyżeczkę, która ma 5-6 g?
gosia_w - 2009-02-09, 14:48
Łyżeczka ma napewno mniej niż 5-6g. Mam opakowanie 18g, w którym jest zdecydowanie więcej niż 3 łyżeczki cynamonu. Jeżeli nikt nie ma jeszcze przeliczonego, to otworzę i przeliczę (ale to dopiero wieczorem). Shaera - 2009-02-09, 14:54
No tak, pewnie pomyliło mi się z olejem - wtedy łyżeczka ma 5 ml. Z drugiej jednak strony, są różne łyżeczki - wiem, bo sama mam 3 rodzaje Jak już przeliczysz, daj znać Jak kupię baterie do swojej wagi, również dam znać - tak dla porównania
Kitten - 2009-02-09, 16:43 Ciekawe, jakiego gatunku cynamon mają Dary Natury? Chyba do nich napiszę w tej sprawie, bo cynamon uwielbiam i mogłabym się w nim tarzać 
[ Dodano: 2009-02-09, 16:51 ] Shaera, ja jem śniadanka w podobnym stylu . Tylko wolę inne płatki, niż owsiane (było gdzieś o tym, że kradną wapń z organizmu) i kakao zastępuję karobem .
[ Dodano: 2009-02-09, 16:53 ] Fajnie jest do gotowania płatków dodać poppingu, a oprócz/zamiast cynamonu zastosować mielony kardamon 
kociakocia - 2009-02-09, 16:55
ja bez kadzidła cynamonowego nie zaczynam wieczoru
zojka3 - 2009-02-09, 17:47
jak sie je namoczy na noc to są ok kociakocia - 2009-02-09, 17:50
Lily - 2009-02-09, 17:53
kociakocia - 2009-02-09, 17:57 wertuję net i przewija się gdzieniegdzie ten wątek, że mogą powodowac odwapnienie [ Dodano: 2009-02-09, 17:59 ] 'Niestety płatki owsianne odwapniają, podobnie jak żytnie, pszenne, ryżowe i najprawdopodobniej też jęczmienne (ale tego nie jestem pewien) oraz orzechy, ale nie z tego powodu, że zawierają szczawiny tylko że Kwas Fitynowy. Kwas fitynowy wiąże w organiźmie nie tylko wapń, ale też: magnez, cynk i żelazo, czyniąc je w ten sposób nieprzyswajalnymi. ' takie cus znalazłam
dzięki za tą informację, lily- byle nie na mleku, tu znalazłam info- punkt 12 hxxp://www.nadzieja.pl/zielarz/zasady.html Karolina - 2009-02-09, 19:11 Ale wiadomść z tą kumaryna... A moje dzieciaki wczoraj rozsypały torebkę cynamonu i zlizywały z blatu...
Lily - 2009-02-09, 19:14 Karolina, a o tej kumarynie to już parę lat temu było głośno... hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=1007&highlight=cynamon Jagula - 2009-02-09, 19:18 Karolina niezły cynamonowy nosek
a tu jeszcze zima...pora cynamonowych herbatek... Karolina - 2009-02-09, 19:24 Trzeba się przestawić na imbirowe
Lily - 2009-02-09, 19:27 euridice, hxxp://www.delikatesy-orientalne.pl/index.php?products=product&prod_id=233
gosia_w - 2009-02-09, 19:29 Z artykułu, który znalazła Lily wynika, że 1 łyzeczka cynamonu to 3g. Lily - 2009-02-09, 19:35
Shaera - 2009-02-09, 20:19
Ależ oczywiście, mówisz i masz, już to zrobiłam
Dziewczyny, naprawdę jestem pod wrażeniem Waszej rozległej wiedzy, jak i chęci doedukowywania innych, dzięki super wielkie
Kitten, ja właśnie miałam Dary Natury, ale czemu napisałam 'Kawon', hmmm Też lubię cynamon, ale, jak pisze euridice, nie będę przesadzać tylko, żeby zaspokoić swoje widzimisię A co do tych płatków owsianych (fajnie, że jest ktoś, kto je mniej więcej podobnie, hehe), to coś tam kiedyś czytałam, ale ogólnie rzecz biorąc - olałam to, bo na dobrą sprawę powinnam przerzucić się tylko i wyłącznie na żywność ekologiczną, bo w niej ponoć chemi nie ma i nie będzie, ale kto za to zapłaci? Takie coś kosztuje, niestety Mleka nie piję, chyba, że domowe roślinne, więc z tym raczej problemu nie ma Nie miałam nigdy karobu (nie mam antypatii do kakao), ani kardamonu, ale w pewnym momencie zakupię, bo przymierzam sie do tego już jakiś czas Wynalazki amarantusowe widziałam, ale troszkę kosztują, więc poczekam z kupnem
kociakocia, ja mam jakieś niewyjaśnioną niechęć do wszelkiego rodzaju kadzideł - sam zapach mnie drażni i jakby to powiedzieć - łzawią mi oczy Ale to pewnie siła sugestii, bo od początku byłam im przeciwna. Za to olejki aromatyczne uważam za strzał w dziesiątkę.
gosia_w, moja imienniczko Chyba sprawdzać nie będę, bo jeszcze mi wyjdzie, że moja łyżeczka jest jakaś zmutowana i mieści 6 g Pozwól, że zostanę przy Twojej wersji 3 gramowej
Lily, Tobie oczywiście też dziękuję bardzo 
Czyli, że ok. 2 łyżeczki dziennie nie zaszkodzą? Tylko się upewniam
[ Dodano: 2009-02-09, 20:20 ]
Za późno
gosia_w - 2009-02-09, 20:31
Wg artykułu, który przytoczyła euridice przy wadze 60 kg bezpieczna dawka to 6 mg, czyli 0,6g, czyli 1/5 łyżeczki Shaera - 2009-02-09, 20:45
Znowu się zejsrało Już byłam zadowolona, że 2 łyżeczki dziennie sobie mogę zjeść, hehe Dzisiaj chyba mam jakieś klapki na oczach, chyba, że to już czas wybrać się po okulary (widziałam tam 6 g, nie mg  ). Nie, to jest niemożliwe, czyli, że ja nawet nie mogę zjeść tej 1/5 łyżeczki... Nie, nie ma mowy, zostanę przy niepełnej łyżeczce dziennie i koniec. I kropka. O!
Przepis poprawiony na troszkę bardziej przystępny (i skasowane zdjęcie, żeby nie brudziło ale będzie nowe )
kociakocia - 2009-02-09, 22:51 łeee...ze zdjęciem, proszę zdjęcie!
Shaera - 2009-02-09, 23:30
Będzie, będzie, wszystko w swoim czasie Albo proszę samemu dodać własne, hehe
Już jest foto
kociakocia - 2009-02-10, 09:34 hahahaa..oj, ale ja nie jem takiego bogactwa, u mnie skromniej
Shaera - 2009-02-10, 10:59
Łe A chętnie bym się podzieliła
Aha, więc tak. Mam jeszcze jedno pytanie - jakich przypraw należy unikać (tak, jak cynamonu)? Imbiru suszonego też? Albo jakichś innych?
Aha, jeszcze jedno pytanie - czy owsiankę, albo grysik można gotować z aromatem, np. pomarańczowym, albo cytrynowym (1/2 łyżeczki)? No bo ten... na kolację zawsze mam takowy grysik i do tego jest czekoladowy (2 łyżki kakao) z rodzynkami i fistaszkami. Proszę mnie poprawić, jeśli źle robię...  Z góry dziękuję za cenne rady
kociakocia - 2009-02-10, 11:17 myślę, że w niektórych przyprawach należy jedynie uzywać umiaru
hxxp://szkolnictwo.pl/index.php?id=PU0189 o przyprawach no i jeszcze mozna się odwołać do grupy krwi (wskazania/przeciwskazania) Shaera - 2009-02-10, 13:45
Dzięki za link, ale nie chodziło mi o właściwości przypraw, tylko raczej, hmm... Dzienne dawki (max.), że tak to ujmę
W żadnym wypadku. Moja grupa krwi kazałaby mi wyeliminować praktycznie wszystko, co lubię  Heh, nie tędy droga
kociakocia - 2009-02-10, 14:26 oszty , Shaera, no to zapomnijmy o grupie k.
Shaera - 2009-02-10, 14:32
Nie ma sprawy, a właściwie o czym miało być cicho... Hehe
A z tymi aromatami (albo na spirycie, albo oleju rzepakowym są u nas dostępne) ktoś poradzi? Można dodawać do grysiku (1/2 łyżeczki na porcję)?
Lily - 2009-02-10, 14:39 Znalazłam skład olejków Delecta:
wg mnie nie powinno być szkodliwe
Shaera - 2009-02-10, 14:57
Ja mam aromaty firmy hxxp://www.aromax.com.pl/oferta.html]'Aromax'. Skład taki, jak podany przez Ciebie, ale bez etylowaniliny Dzięki za odp.
Aha, dziewczyny, kiedy przyznaje się punkty 'Pomogła'? Bo powinnam dać chyba każdej z Was
Lily - 2009-02-10, 14:59 Shaera, tylko mi nie dawaj, poza tym może ktoś ma inne zdanie o tym
Shaera - 2009-02-10, 19:17
Ależ ja już Ci przyznałam punkt I z tego, co widzę, nikt nie przeczy
No to ustawiać się w kolejce - kto pierwszy chce
Shaera - 2009-02-10, 19:52
Tobie powinnam dać na samym początku (ale już masz, więc na stracie nie jest ), bo jesteś pierwszą, która mnie uświadomiła i chwała Ci za to Viel Dank
|
