angienunia - 2009-02-15, 17:13 Temat postu: przepyszne placuszki kukurydziano-jaglane Wybaczcie, ze moje powitanie jest w kuchni, ale przed chwila zrobilam przecudne placuszki weganskie. Po prostu niebo w gebie, tego nie da sie opisac!! - szklanka ugotowanej kaszy jaglanej - szklanka ugotowanej kaszy kukurydzianej - 4-5 lyzek maki amarantusowej razowej (mozna inna, ale wlasnie z ta smakuje najlepiej) - bialy sezam wszystko oprocz sezamu wrzucamy do blendera i blendujemy na gladka mase. Formujemy kuleczki, obtaczamy w sezamie i hop na goraca oliwe. Smazymy na zolotobrazowy kolor z jednej i drugiej strony. Uwaga! One uzalezniaja  !
Najlepiej smakuja z kasza gryczana. Cytrynka - 2009-02-15, 19:08 Witaj 
Chętnie spróbuję. Dzięki za przepis. zojka3 - 2009-02-16, 08:06 czy jakoś je przyprawiasz? rozumiem, ze kasze są posolone? angienunia - 2009-02-16, 15:56
tak oczywiscie, ze sa posolone. Ja nie dodaje przypraw, aromatu dodaje im sezam i amarantus, ale mysle, ze mozna sypnac troche lagodnego curry, kurkumy, bazylii etc.
agaB - 2009-03-09, 22:32 Palcuszki były pyszne i oczywiście uzależniają, chce się je więcej i częściej robić. olgasza - 2009-03-10, 20:52 brzmi smakowicie, może jutro wypróbuję 
angienunia - 2009-03-10, 22:08
Bardzo sie ciesze . Ja juz nie pamietam ich smaku, troche dawno ich nie jadlam
olgasza - 2009-03-13, 19:15 no, to wypróbowałam
nie chcialo mi się kasz gotować oddzielnie, więc pod koniec gotowania jaglanki dodałam kukurydzianej i troche poppingu z amarantusa (mąki nie mam), do tego jakieś curry, glony, no i sól... Niestety z ta ostatnią przesadziłam, wyszły strasznie słone. Muszę chyba dogotować kaszy i dodać do masy, żeby trochę zneutralizować. Ale poza tym mniamka
angienunia - 2009-03-13, 20:02 niestety kukurydza i jaglana chlona bardzo sol takze trzeba uwazac. Ja daje mala szczypte i jest ok topcia - 2009-03-14, 01:39 angienunia, w końcu coś dla nas-czyli bez glutenu i niskowęglowodanowe 
[ Dodano: 2009-03-14, 01:41 ] w jakiej ilości wody gotujecie kasze?
olgasza - 2009-03-14, 08:43 na oko
|
