metaxa.08 - 2009-02-26, 11:07 Temat postu: o gotowaniu marchewek:) słuchajcie...ale od początku.. warzywa kupuje na bazarku i mam do nich no powiedzmy ograniczone ale w miarę zaufanie... ostatnio moja teściowa przyniosła mi marchewkę i... tą moją bazarową ( tzw, słodka karotkę mojego dziecka) gotuje normalnie, szybko, a tą marchewę teściowej ugotować nie mogłam(po ok pół godzinie nadal była twarda jak kamień!).Teściowa kupiła ja na innym bazarku. I teraz pytanie-która jest zmutowana bardziej? 
dodam,że ta marchewka teściowej była wręcz niezjadliwa, za to karotka pyszna. Co o tym myślicie doświdczeni Eko Forumowicze? 
Lily - 2009-02-26, 11:10 Ja myślę, że to może zależeć od odmiany 
metaxa.08 - 2009-02-26, 11:16 Myślisz że Aż TAKA różnica? pierwszy raz w życiu próbowałam ugotować coś i nie doczekałam się miękkości  ( po godzinie...)
Lily - 2009-02-26, 11:20 metaxa.08, pierwszą marchewkę dla mojej siostrzenicy gotowałam akurat ja, kupiona była w sklepie ze zdrową żywnością, ekologiczna - była twarda jak nie wiem co  (nota bene po przetarciu była za twarda i była katastrofa i płacz wielki )
agaB - 2009-04-11, 19:39 Zgadzam się z Lily. Wszystko zależy od gatunku. Karotka ma w sobie więcej wody. Szybko się gotuje. Jest słodsza. Dzieci ją bardzo lubią. Ja kupuje tylko od znajomej, która ma warzywa ekologiczne i też czasami miałam taką twardą, że długo musiałm ją gotować. Po świętach spróbuje zapytać się jej co to za odmiana. gemi - 2009-04-16, 07:45 a może to była odmiana marchwi pastewnej? różne rzeczy przecież ludzie sprzedają.. |
