ag - 2009-03-01, 08:43 Temat postu: sałatka z awokado z ryżem awokado z ryżem składniki kubek ryżu 2 awokado sok z 1 cytryny czerwona fasola (1 puszka) czerwona papryczka chilli 1 pęczek dymki 1 pęczek kolendry garść orzeszków piniowych 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Ryż ugotować na sypko, przelać zimną wodą i osączyć. Awokado pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Orzeszki uprażyć na suchej patelni. Chilli, dymkę i kolendrę posiekać. Wymieszać wszystkie składniki, dodać sos z oliwy i soku z cytryny, sól i pieprz. Odstawić na godzinę do lodówki. Przepis z miesięcznika Kuchnia. Agnieszka - 2009-03-01, 11:11 b smaczna była 
gosia_w - 2009-03-01, 20:17 Czy można zastąpić kolendrę natką pietruszki? Mi świeża kolendra nie smakuje, a sałatka była ciekawie skomponowana i chciałabym ją zjeść jeszcze raz, tym razem bez kolendry. Agnieszka - 2009-03-01, 21:00 sadzę, że natka ładnie zastąpi tylko dosmaczyć jak kto lubi b ostro, słono, kwaśno (ale pamiętaj, że moje kubki smakowe wytrawione przez nałóg) ag - 2009-03-01, 21:19 Natka jak najbardziej, zawsze jej używam kiedy nie mam kolendry. Choć ja akurat kolendrę swieżą po prostu uwielbiam. Zresztą ta polska wypada blado w porównaniu z kolendrą ze sklepów z azjatycką żywnością - tamta to dopiero ma smak 
mandy_bu - 2009-03-02, 10:00 nie wiem jakim cudem nie spróbowałam tej sałatki  ??????
malva - 2009-03-02, 12:56 o jaka fajna sałatka idę wstawić ryż bo awokado w lodówie już czeka moja będzie z natka pietruszki
[ Dodano: 2009-03-02, 15:19 ] wiec tak: ryz 1,5 kubka awokado tylko jedno zamiast papryczki chili 3 pepperoni sok z pół cytrynki natka pietruszki sól,czerwona papryka w proszku a no i oliwa z oliwek oczywiscie tez
bardzo smaczne margot - 2009-03-03, 15:01 a ta kolendra konieczna bo u mnie to ona jest sporadycznie w sklepach ,dużo straci co sałatka ?Czy zaryzykować z zielona pietruszką ? ag - 2009-03-03, 15:05 Z zieloną pietruszką sałatka też będzie dobra. U mnie w lecie kolendra rośnie sobie w doniczce na balkonie bo rzeczywiście ciężko ją kupić. Agnieszka - 2009-03-03, 18:01 może w sytuacjach, kiedy potrawy miały sesje foto warto wklejać zdjęcia przy przepisie? ag: to kolejna fajna sałatka z "Kuchnia" jak masz więcej takich fajnych umieść na forum margot - 2009-03-03, 20:13 tak jestem za ,Agnieszka ma racje ,proszę o zdjęcie i przepisy 
ag - 2009-03-03, 21:34 Zdjęcie już jest
"Kuchnię" prenumeruję od dawna, trafiają się tam ciekawe przepisy, nietypowe połączenia. Wybrane przepisy zostały też wydane w formie książki "Rok w kuchni", część 1 wiosna/lato i część 2 jesień/zima. Wrzucę zaraz przepis na sałatkę 4 fasole. malva - 2009-03-04, 09:57
z zieloną pietruszką pycha za kolendra zresztą nie przepadam, jest dla mnie ciut za intensywna zojka3 - 2009-03-05, 06:25
A gdzie w wawie kupujesz? ag - 2009-03-05, 07:20 Najbliżej mam do sklepu Sea Food Poland przy Okopowej 29. Jest też dobry sklep przy Poznańskiej, niestety nie pamiętam numeru, w tej części bliżej Placu Konstytucji. zojka3 - 2009-03-05, 07:34 Ten na Poznańskiej chyba kojarzę, dzięki! |
