scharon - 2009-03-27, 20:27 Temat postu: drugie urodzinki Dziewczyny jestem tu od niedawana i prosze o pomoc w menu na urodzinki Filipka . Urodziny ma 14 kwietnia wiec nie mam juz tak wiele czasu na rozmyslania . produkty jakich nie moze jesc: -kakao -cytrusy -kwasek cytrynowy -kwasne -czyli ogorki kiszone ,kapusta kiszona -owoce poludniowe -avokado tez nie bardzo glownie ma diete eliminacyjna Tort bedzie z miodownika -znalazlam tutaj na forum 
mysle ze zrobie lazanie i chcialabym jakies przekaski ,wlasnie wyszukalam samosy tylko mam problem z farszem nie wiem co tam mam dac ?? czy te samosy moge zrobic z zmielonej kaszy gryczanej ?? i czy moge je same podgrzac w mikrofali a pozniej nadziac cieplym farszem?? to bedzie nasza pierwsza impreza weganska i mam wielka treme.... salatki tez wlasnie przeszukuje bardzo was prosze o pomoc , jak mnie odeslicie gdzies to podajcie linka -ja sie jeszcze naprawde gubie ,a najlepiej przepis
[ Dodano: 2009-03-27, 20:28 ] gosci bedzie 8 doroslych osob i 4 dzieci [ Dodano: 2009-03-27, 20:29 ] moze jakis ziemniaki pieczone -ale czym nadziane ?? poratujcie mnie czyms bajaderka - 2009-03-29, 18:02 scharon, witaj na forum...to ja Cię zaproszę na moją stronkę internetową, bo tam są np: gryczaki, takie chrupki z mąki gryczanej, zawsze przez naszych małych gości wyjadane... możesz zrobić lody na patyku ( foremki z Ikea ) z mleka kokosowego, słodu ryżowego plus owoc jaki może jeść ... ziemniaczki takie pieczone w piecu z majerankiem, kminkiem, tymiankiem dzieci zawsze zjedzą... zamiast kakao możesz użyć karob do zrobienia polewy możesz zrobić galaretki ( zobacz w moich przepisach  )
możesz też zapiec kapelusze pieczarek z pesto lub tofu lub zrobić jabłka nadziewane ryżem i bakaliami, polane słodem kociakocia - 2009-03-29, 18:18 scharon, tak jak wspomniała bajaderka, ziemniaczki pieczone pychota. Polecam prosty przepis: średnie ziemniaki ( ok 1 na 1 osobę ) , cebula, tofu Ziemniaczki gotujemy w skórce ok 8min, przekrajamy na pół, delikatnie łyzeczką 'wyżłabiamy' ziemniaczek , mieszamy to co wyżłobiliśmy z cebulką (najlepiej uprzednio podsmażoną) i utartym tofu. Masę układamy na ziemniaku formując w dłoni na ścisło. I do nagrzanego piekarnika na około 20min, żeby ładnie sie zapiekło. Do smaku można polać potem po wierzchu kapką oliwy czosnkowej (wcześniej przygtowanej) lub masłem z koperkiem Do tego wspaniale się komponuje Caprese z tofu i bazylią: plasterki pomidora poprzekładane kawałkami tofu, polane oliwą z oliwek, posypane świezymi liśćmi bazylii i np. miętą Jako napój dla dorosłych zawsze robię w dużym dzbanku herbatę zieloną z plastrami cytryny i przy podaniu na stół wrzucam dużo kostek lodu A może na słodko naleśniki nadziewane rozgniecionym bananem i polane syropem klonowym tudzież inna dozwoloną słodkością? Pyszne są też naleśniki z włąsnoręczną chałwą - uprażone i zmiksowane pestki słonecznika i sezam, wymieszane ze słodem na gestość wedle upodobania (jako farsz) a po wierzchu polane syropem klonowym i udekorowane plasterkami z truskawek Fantastyczne są tez mini pizze 
scharon - 2009-03-30, 08:24 bajaderka Twoja stronke mam juz zapisana w ulubionych dziekuje
kociakocia ziemniaczki pieczone beda napewno na stole -a te lody to ciekawa propozycja -bede probowac [ Dodano: 2009-03-30, 09:25 ] i do polewy na miodownik wykorzystam wlasnie karob
kociakocia - 2009-03-30, 08:28 scharon, masz jeszcze troszkę czasu, jak cos mi wpadnie do głowy to skrobnę
bodi - 2009-03-30, 09:34 scharon, nadzienie do samosów może byc "ruskie" - ziemniaki, tofu i cebulka, albo kasza gryczana z tofu i przyprawami, lub klasycznie - kalafior, zielony groszek, ziemniaki tu masz temat o samosach, z klasycznym nadzieniem i przepisami na ciasto: hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=58&highlight=samosy scharon - 2009-04-22, 13:17 Dziekuje za porady
urodzinki sie udaly byly i ziemniaki faszerowane i lasagne ,salatka itd.... a to nasz torcik z miodownika i kremu -polane polewa z karobu
kociakocia - 2009-04-22, 14:59 scharon, cudny, my mamy za 2 tyg obiad urodzinowy małej, już też zaczynam się zastanawiac czym gości przyjąć 
Malati - 2009-04-25, 11:04 scharon, tort wypas
scharon - 2009-04-25, 18:27 Tort przygotowalam ja, natomiast moj M ozdrobil torcik
dziekuje ze mile slowa
|
