Agnieszka - 2009-05-11, 10:17 Temat postu: sałatka ziemniaczana składniki: ziemniaki (młode ugotowane w mundurkach, małe szt ok. 20) ugotowana fasolka mung (szklanka) rzodkiewki (pęczek) ogórki kiszone (były domowe, niewielkie ok. 5 sztuk) szczypiorek (1/2 pęczka), koperek (1/3 pęczka) cebula (mała) przyprawy: dla wegetarian hxxp://www.darynatury.pl/darysklep/sklep.php?m=3&pg=23 , pieprz czarny, czerwona słodka papryka sól oliwki czarne pomidor olej ugotowane ziemniaki obrać i pokroić (dość duże kawałki) i połączyć z: koperkiem, szczypiorkiem, rzodkiewką (plasterki), cebulą (drobna kostka ale mogą być piórka), przyprawa dla wegetarian, solą (do smaku), ugotowaną fasolką mung, oliwkami (plasterki), ogórkami kiszonymi, pomidorem (kostka), czerwoną słodka papryką, oliwą (dałam olej lniany ma smak, który nie każdemu pasuje więc można zastąpić np. olejem z pestek winogron, oliwą itp.), pieprz zostawić na trochę żeby się przegryzło sałatkę można robić na wiele sposobów np. z dodatkiem: kaparów czosnku, natki pietruszki grzybków, śliwek w occie, ogórków konserwowych fasoli lub fasolki szparagowej szparagów kukurydzy z puszki żywej (lub pieczonej) kolorowej papryki ulubionych ziół i przypraw myślę, że sprawdziłby się np sos jogurtowy, chrzanowy, majonez (zwykły lub vegan) czyli: wszelkie modyfikacje można testować zależnie od preferencji kuchennych, dietowych i smaku ag - 2009-05-11, 12:33 Dzięki! Bardzo mi smakowała, w ogóle lubię ziemniaczane sałatki 
dynia - 2009-05-11, 21:10 Bardzo smakowity przepis muszę się szarpnąć 
devil_doll - 2009-05-20, 17:28 pyszna 3/4 zjadl moj tata za jednym posiedzeniem a resztki poranne zniknely wzial do pracy 
Agnieszka - 2009-05-20, 18:04 devil_doll: bardzo mi miło i na zdrowie
jeśli robiłaś modyfikacje opisuj Kitten - 2009-05-21, 20:11 Ciekawa ta sałatka, ale chyba jednak nie stanie się moją ulubioną... Co nie przeszkadza, że dziś wtrząchnęłam cały garnek 
Agnieszka - 2009-05-22, 20:45 a czemu? Kitten - 2009-05-23, 19:21 Po prostu, nie do końca odpowiada mi smak
ag - 2009-05-23, 19:36 Ja też dzisiaj zrobiłam, bardzo mi smakowała. Lekko zmodyfikowałam - miałam tylko 1 ogórek kiszony więc dodałam też pieprz zielony i kapary. devil_doll - 2009-05-26, 17:33 nic nie zmienialam pyszna pyszna pyszna 
Agnieszka - 2009-05-29, 20:47 Kitten: bywa ag: eksperymentuj devil_doll: miło czytać, że smakowało Kasumi - 2009-06-01, 23:04 Pysznościowa
co prawda bez fasolki i oliwek, bo akurat nie miałam, ale i tak świetna, będę robić częściej, dziękuję za przepis. Agnieszka - 2009-06-02, 18:07
Kitten - 2009-06-19, 12:36 Drugie podejście do sałatki było znacznie bardziej udane . Zmodyfikowałam przepis następująco: ziemniaki, koperek, szczypior, rzodkiewki, zielony ogórek, zielone oliwki, pestki dyni i słonecznika. Przyprawy: dla wege, pieprz ziołowy, ostra papryka. Sos z oliwy, musztardy i octu balsamicznego. Mniam 
Agnieszka - 2009-06-19, 19:31 Kitten: przetestuję, może już niedzielnie na rodzinnym party Kitten - 2009-06-28, 23:42 Agnieszka, i jak? Ja zrobiłam w międzyczasie tę sałatkę jeszcze raz, bardzo mi smakuje
Agnieszka - 2009-06-29, 08:57 były modyfikacje (pestki dyni prażone, oliwki czarne, sos: olej z pestek winogron i octu jabłkowego) bardzo smakowało
|
