wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Śniadania i kolacje - Pasta z suszonych pomidorów

isadora - 2009-06-01, 17:58
Temat postu: Pasta z suszonych pomidorów
Pasta z suszonych pomidorów

zmiksować (w dowolnej ilości):

suszone pomidory (ja użyłam tych ze słoiczka)
zielone oliwki
oliwę z oliwek
czosnek
bazylię

Pasta jest pyszna do tostów, na kanapki lub zamiast sosu do pizzy.

kociakocia - 2009-06-01, 18:16

fajne! :-D
agaB - 2009-06-01, 18:33

A czy można użyć suszonych pomidorów, które kupuje się na wagę?
Czy może namoczyć je w niedużej ilości wody?

kociakocia - 2009-06-01, 18:34

agaB, no właśnie ja takie zalałam oliwą i twarde jak były tak są, więc myślę, że najlepiej będzie je troszkę do takiej pasty namoczyć
gosia_w - 2011-04-21, 21:03

ja dzisiaj zrobiłam pastę z suszonych pomidorów (suche namoczyłam na 15 minut we wrzątku, potem osączyłam na papierze kuchennym, posypałam ziołami, zalałam oliwą, wstawiłam do lodówki), które zmiksowałam razem z konopiami i oliwą, w której się moczyły. Rewelacja :-D

a pastę isadory uwielbia,, jadłam u dżo i się zachwyciłam. Z myślą o niej (znaczy się o paście) kupiłam dzisiaj oliwki, wyszło mi akurat z hempem, ale oliwki czekają, pomidory też jeszcze mam :-D

Agnieszka - 2011-04-21, 21:41

chyba bym dodała migdały lub nerkowce (dla przemytników i mniej płynnej konsystencji)
do tego zestawu pasuje mi tez papryka pieczona
próby u mnie bedą

Alispo - 2011-04-22, 10:09

Brzmi fajnie:)I przypomnialam sobie o innej pascie z pomidorow ktora kiedys robilam,takiej z tofu:)
dżo - 2011-04-22, 14:02

Ja do tej pasty poszukuję właśnie mało słonycch pomidorów i oliwek bo ostatnio zrobiłam z tak słonych, że nawet mix z namoczonymi ziarnami słonecznika nie pomógł.
Pączuś - 2011-05-28, 20:32

Uwielbiam tę pastę, tylko bez oliwek robię, ale i tak jest boska :)
agaB - 2011-06-06, 22:42

A ja zrobiłam coś innego:
kasza jaglana z soczewicą zmiksowałam
zmiksowałam suszone pomidory, ale te ze słoika
i przyprawy
suszone pomidory z bazylią i czosnkiem
curry
Pasta łagodziła smak ostry pomidorów.
Nawet moja teściowa stwierdziła, że jest dobra, a to zdarza się jej rzadko :mryellow:

Katioczka - 2011-06-06, 23:05

świetna jest ta pasta!
Wypróbuję jeszcze patent by agaB :)

olgasza - 2011-06-07, 10:11

agaB, też się zainspiruję, bo wersja z pomidorami i oliwkami jest dla mnie zbyt wyrazista.

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group