| |
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
 |
Dania gorące - Morskie sojacze
Shaera - 2009-06-01, 18:51 Temat postu: Morskie sojacze Pojęcia nie mam, w jakim dziale umieścić ten przepis Pasują do tego ziemniaki gotowane w łupinach (na przykład ). Smakiem przypominają podobno... Nie, nie powiem co
na 3 porcje Jedna porcja - 150 kcal
6 kotletów sojowych, 3 małe cebule pokrojone w cienkie plasterki, ¼ szkl. wody, 3 łyżki oleju z pestek winogron, 2 łyżki soku z cytryny, 4 liście laurowe, 7 kulek ziela angielskiego, 2 łyżeczki curry; sól morska, gładka musztarda
Kotlety sojowe namoczyć w gorącej wodzie. Gdy będą miękkie, odcisnąć z nich wodę, posypać ½ łyżeczki soli i posmarować musztardą z obu stron. W małym pojemniczku ułożyć warstwowo…
* 3 kotlety sojowe - skropione ½ łyżki soku z cytryny i posypane ½ łyżeczki curry
* połowa pokrojonej cebuli - delikatnie posolona, posypana ½ łyżeczki curry i skropiona ½ łyżki soku z cytryny
* 3 kotlety sojowe - skropione ½ łyżki soku z cytryny i posypane ½ łyżeczki curry
* połowa pokrojonej cebuli - delikatnie posolona, posypana ½ łyżeczki curry i skropiona ½ łyżki soku z cytryny
… i między warstwy wetknąć liście laurowe i ziele. Zalać olejem wymieszanym z wodą. Zamknąć pojemniczek i wstawić go na 3 dni do lodówki
Amanii - 2009-06-01, 18:57
hmmm... wyglada na śledziki
Shaera - 2009-06-01, 19:03
| Amanii napisał/a: | hmmm... wyglada na śledziki |
Noo... Właśnie to miałam na myśli Oczywiście, do oryginału pewnie brakuje i to nie mało, ale taki mały zamienniczek...
Amanii - 2009-06-01, 19:10
ja akurat nie przepadałam.. ale sprzedam siostrze
Shaera - 2009-06-01, 19:19
| Amanii napisał/a: | ja akurat nie przepadałam.. ale sprzedam siostrze |
A sprzedawaj komu chcesz Aż wstyd się przyznać, ale ja przepadałam za tymi puszkowymi (próbuję odtworzyć ich smak, z tym, że nawet nie pamiętam oryginału ) No nic, to było prawie 10 lat temu
Amanii - 2009-06-01, 19:25
E tam wstyd.. każdy miał ulubione dania Ja namiętnością do śledzi nie pałałam, ale mam mnóstwo rzeczy, które bym chętnie znalazła w wersji wege
Shaera - 2009-06-01, 19:33
| Amanii napisał/a: | E tam wstyd.. każdy miał ulubione dania Ja namiętnością do śledzi nie pałałam, ale mam mnóstwo rzeczy, które bym chętnie znalazła w wersji wege |
Ooo... To może otworzyć wątek z cyklu 'Moje kombinacje z nievege na vege' Hehe
|
|